Serrano-skinka från Trevelez (IGP) ”Etiqueta Negra”, 23 månader, benfri. Utan tillsatser.

Den storslagna Trevélez i ett praktiskt format

Serrano-skinkan Trevélez I.G.P. "Etiqueta Negra", 23 månader, benfri och skuren i bitar utan tillsatser, gör det möjligt att njuta av en erkänd premiumskinka i ett lättanvänt format. Den passar perfekt både för privatpersoner och proffs.

Garantin från IGP Trevélez

Den skyddade geografiska beteckningen Jambon de Trevélez garanterar ett prestigefyllt ursprung, traditionellt hantverk och unika naturliga mognadsförhållanden.

Den överlägsna kvaliteten Etiqueta Negra

Beteckningen "Etiqueta Negra" motsvarar den högsta kategorin. Den kräver en mognadstid på minst 23 månader, vilket garanterar en fulländad konsistens och ett rikt aromspektrum.

En produkt utan tillsatser

Denna skinka tillverkas enbart av fläskkött och havssalt. Inga nitriter, konserveringsmedel eller tillsatser används, i enlighet med traditionen för naturlig skinka.

En exceptionell höglandsmiljö

Den produceras i provinsen Granada, i hjärtat av Sierra Nevada, och drar nytta av ren och torr luft samt ett klimat som är idealiskt för en långsam och jämn mognad.

Bitar utan ben

Denna skinka säljs i benfria bitar, vilket gör den enklare att förvara, konservera och använda. Det gör det möjligt att skära upp endast den önskade mängden eller att enkelt använda den i matlagningen.

En raffinerad smakupplevelse

Denna Trevélez charmar med sin mjuka konsistens, måttliga sälta och eleganta aromer. Ett utmärkt val för att njuta av en naturlig serranoskinka av högsta kvalitet varje dag.