圣西蒙奶酪的制作结合了传统配方、最好的原材料和专业技术。圣西蒙奶酪的口感和品质得益于两大特点:首先是它的基本原料:来自加利西亚地区(如鲁比亚-加列加、帕尔多-阿尔皮纳和弗里斯兰)的奶牛的牛奶,这些奶牛始终在该地区按照卫生规定生产;其次是它最突出的特点:AHUMADO 阶段,即熏制阶段,在熏制过程中使用了该地区的一种典型树木:BOULEAU。
1 公斤
20.24 欧元/公斤
食品信息:
成分:巴氏杀菌牛奶、凝乳酶、氯化钙、乳酸发酵剂和盐。
能量值 370 千卡。营养信息/100 克:蛋白质 23.8 克。脂肪 30.5 克碳水化合物 <0.1
过敏原:牛奶和牛奶衍生物
储存温度 4-7ºC
Daniberto SAT
Pude, 2
27.820- San Simón da Costa
卢戈- 加利西亚- 西班牙
产地 西班牙