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Queso ahumado San Simón DOP 1 kg
27,69 €
27,69 € / kg
Impuestos incluidos
La elaboración del queso San Simón combina una receta tradicional con las mejores materias primas y el saber hacer. Dos características especiales dan a este queso su sabor y calidad: en primer lugar, su materia prima básica: la leche de vaca, procedente de vacas de la región gallega como Rubia Gallega, Pardo-Alpina y Frisona, siempre producida en la región de acuerdo con las normas sanitarias y, en segundo lugar, para darle su característica más destacada, la fase de AHUMADO, que es el ahumado, en el que se utiliza la madera de un árbol típico de la zona: el abedul.
1 Kg
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La elaboración del queso San Simón combina una receta tradicional con las mejores materias primas y el saber hacer. Dos características especiales dan a este queso su sabor y calidad: en primer lugar, su materia prima básica: la leche de vaca, procedente de vacas de la región gallega como Rubia Gallega, Pardo-Alpina y Frisona, siempre producida en la región de acuerdo con las normas sanitarias; y en segundo lugar, para darle su característica más destacada, la fase de AHUMADO, que es el proceso de ahumado, en el que se utiliza la madera de un árbol típico de la zona: el abedul.
1 Kg
Información alimentaria:
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácticos y sal.
Valores energéticos 370 kcal. Información nutricional/100 g: Proteínas 23,8 g. Grasas 30,5 g. Hidratos de carbono <0,1
Alérgenos: Alérgenos Leche y derivados lácteos
Alérgenos: Alérgenos Leche y derivados lácteos
Temperatura de conservación 4-7ºC
Daniberto SAT
Pude, 2
27.820- San Simón da Costa
Lugo- Galicia- España
Origen España
TGT002
31 Artículos
Ficha de datos
| Ingredientes | Lait entier pasteurisé, sel, présure, correcteur d'acidité : chlorure de calcium, présure, ferments lactiques (lait) et conservateur : lysozyme d'œuf, agents d'enrobage : E-202 et E-325 |
|---|---|
| Información nutricional por 100 g o 100 ml | por 100 g o 100 ml |
| Energía | 1636kJ/394,3kcal |
| Grasas | 31,5 g |
| Incluyendo ácidos grasos saturados | 21,1 g |
| carbohidratos | 2,1 g |
| Incluyendo azúcares | 0,5 gramos |
| Proteínas | 25,6 g |
| En este | 2175 kJ 521 kcal |
| Conservación | 0 a 5ºC |
| Productor | Daniberto SAT Pude, 2 27.820- San Simón da Costa Lugo- Galicia- España |
| Origen | España |