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Cava Sumarroca Brut Nature Gran Reserva BIO

Cava Sumarroca Brut Nature Gran Reserva BIO

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Le grand classique de la maison Sumarroca c'est ce Cava Brut Nature Gran Rerserva.
Il est produit avec les cepages traditionnels des Cava comme le Macabeo, Xarel.lo et parellada.
Vieillissement de 36 mois pour obtenir un très bon Cava.
Produit uniquement avec la fleur du jus de raisin qui est à peu près 50% du jus que l'on peut obtenir.

Description
Produit uniquement avec la fleur du jus de raisin qui est à peu près 50% du jus que l'on peut obtenir.
Viellissement de 24 mois.
Cépages: Xarel.lo, Parellada, Macabeo et Chardonnay.
Couleur jaune paille brillant avec des petites bulles. Arôme frais d'une grande complexité dans lequel les notes du vieillissement de 36 mois se mêlent tout d'abord à de légères notes de fruits frais du vin de base. En bouche, frais, onctueux et avec une bulle très fine qui se fond parfaitement dans la complexité du cava. Fin élégante, sérieuse, longue et sèche où toute la franchise du cava s'exprime.

12 % vol

75 Cl.

19,34 €/lt

Contient des sulfites

A consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la sante.