Juan Gil 18 meses 2021

DOC Jumilla

Rebsorte: 60% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon und 10% Syrah

15 % Vol.

75 Cl

18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.

Ein Wein, der hauptsächlich aus der Rebsorte Monastrell hergestellt wird, die von alten Weinstöcken auf einer Höhe von 700 Metern stammt. Die Steinpilzproduktion ist sehr niedrig, was zu sehr konzentrierten Trauben mit einer enormen organoleptischen Komplexität führt.

Intensive Kirschfarbe mit granatroten Nieten und einem kräftigen Aroma von reifen schwarzen Früchten und balsamischen Noten. Komplex und gut strukturiert, cremig und reif, angenehmer Einstieg in den Mund und sehr anhaltend mit Noten von Kakao und Gewürzen. Ausgewogen und harmonisch, schmackhaft mit einem eleganten langen Abgang durch die Weichheit seiner edlen Tannine von sehr reifen Früchten.

In Maßen zu genießen. Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich.