Juan Gil 18 meses 2021

AOC Jumilla

Ποικιλία σταφυλιών: 60% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon και 10% Syrah

15% Vol.

75 Cl

Παλαιωμένο για 18 μήνες σε γαλλικά και αμερικανικά δρύινα βαρέλια.

Αυτό το κρασί παράγεται κυρίως από σταφύλια Monastrell που καλλιεργούνται σε παλαιά αμπέλια σε υψόμετρο 700 μέτρων. Η παραγωγή ανά αμπέλι είναι πολύ χαμηλή, με αποτέλεσμα την παραγωγή εξαιρετικά συμπυκνωμένων σταφυλιών με τεράστια οργανοληπτική πολυπλοκότητα.

Έντονο κερασινωπό χρώμα με γκρανάτο χείλος και ισχυρό άρωμα ώριμων μαύρων φρούτων και βαλσαμικών νότες. Πολύπλοκο και καλά δομημένο, αμίλητο και ώριμο, ευχάριστο στο στόμα και πολύ επίμονο με νότες κακάο και μπαχαρικών. Ισορροπημένο και αρμονικό, γευστικό με κομψή διάρκεια στο στόμα χάρη στην απαλότητα των ευγενών τανινών του από πολύ ώριμα φρούτα.

Πίνεται με μέτρο. Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία σας.