BIO Salami 100% iberischer Bellota in Scheiben geschnitten 100 grs
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BIO Salami 100% iberischer Bellota in Scheiben geschnitten 80 grs

7,90 €
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100% iberische BIO-Bellota-Wurst aus dem Gebiet der Extremadura, die aus den besten Schweinerassen stammt.
Aufzucht in Freiheit mit einer Ernährung, die sehr reich an Eicheln ist.
Natürlich im Bauch gereift.
BIO-Salami ohne jegliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe.
80 g.
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Sehr gute, in Scheiben geschnittene BIO-Iberico-Bellota-Wurst von Schweinen der Rasse 100% Iberico, die in den Eichenwäldern der Extremadura-Zone in Südspanien in Freiheit aufgezogen werden.
Extremadura ist die Wiege des iberischen Schinkens mit riesigen Waldgebieten, in denen jedes Schwein mindestens einen Hektar für sich allein hat, um sich von Eicheln zu ernähren. Das bedeutet, dass 100 Schweine mindestens 100 Hektar haben, auf denen sie herumlaufen und Eicheln, Wurzeln und Gräser fressen können.
Die Menge an Eicheln, die jedes Schwein frisst, wird 8-10 kg pro Tag betragen. Dies verleiht Schinken, Lomo, Chorizo und Salami einen hervorragenden Geschmack.
Im Falle der BIO-Wurst sind die Eichenwälder, in denen die Tiere gehalten werden, BIO-zertifiziert und garantiert frei von Pestiziden, Behandlungen und GVO.
Diese Salami ist leicht pfeffrig.
80 g.
98,75 €/kg
Zutaten: Fleisch von 100% iberischem Bio-Bellota-Schwein (170 g pro 100 g des Endprodukts), Salz, Pfeffer, Muskatnuss.
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert 1838 Kcal / 439,7 KJ
Eiweiß: 21 g
Kohlenhydrate: 6,1 g
davon Zucker: 0,43 g
Fett: 36,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 19 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,2 g
Salz 4,4 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, km 39,
06174 Salvaleón
Badajoz
SEN020
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