Die Schweine sind reinrassig iberisch und werden frei in den Eichenwäldern gehalten, wo sie sich ausschließlich von Eicheln, Wurzeln und Gräsern ernähren.

Jedes Tier frisst zwischen 8 und 10 kg Eicheln pro Tag und macht viele Übungen. Dies fördert das Eindringen der Eicheln in die Muskeln.

Verschiedene Gewichte zur Auswahl.

100% iberischer Bellota Pata Negra BIO-Schinken aus der Region Extremadura im Südwesten Spaniens.

Dieser Schinken wird in einem 100% BIO-System hergestellt. Die Wälder sind für die Aufzucht des iberischen Bellota-Schweins BIO zertifiziert. Das heißt, das Ökosystem muss reich an Eichen mit einer hohen Glansproduktion sein und es dürfen keine Pestizide und Verunreinigungen vorhanden sein.

Die einzige Zutat, die diesem Schinken hinzugefügt wird, ist Salz. Es gibt keine Zusatzstoffe und kein Nitrit.

Entbeinte Schulter 100% iberischer Bellota Pata Negra BIO aus der südspanischen Region.

Diese entbeinte Schulter stammt aus zertifizierter Freilandhaltung in Eichenwäldern, die BIO sind.

Dieser Vorderschinken enthält keine Zusatzstoffe, keine Nitrate und keine Konservierungsstoffe. Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.

In zwei Hälften präsentiert. Jede einzeln vakuumverpackt.

100% knochenloser Iberico Bellota Pata Negra BIO Schinken aus der südspanischen Region.

Dieser Schinken stammt aus einer zertifizierten Freilandhaltung in Eichenwäldern, die BIO sind.

Dieser Schinken enthält keine Zusatzstoffe, keine Nitrate und keine Konservierungsstoffe. Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.

100% iberische Pata Negra BIO-Schulter aus der Region Extremadura im Südwesten Spaniens.

Diese BIO-Schulter stammt aus BIO-zertifizierten Tieren, Zuchtbetrieben und Eichenwäldern. In diesen Betrieben werden iberischer Pata Negra-Schinken und reinrassiger Vorderschinken aus 100% iberischem Fleisch hergestellt, die ein schwarzes Band haben, das die Qualität des Produkts bescheinigt, und ein grünes Band, das garantiert, dass es BIO ist.

Dieser Vorderschinken hat keine Zusatzstoffe, keine Nitrate und keine Konservierungsstoffe. Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.

Entbeinte halbe Schulter aus 100% Iberico Bellota Pata Negra BIO aus der südspanischen Region.

Diese entbeinte Schulter stammt aus zertifizierter Freilandhaltung in Eichenwäldern, die BIO sind.

Diese Vorderschinkenhälfte enthält keine Zusatzstoffe, keine Nitrate und keine Konservierungsmittel. Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.

100% iberischer Eichelschinken Pata Negra BIO, geschnitten in 100 g Beuteln aus dem Süden Spaniens.

Dieser Messerschinken stammt aus einer zertifizierten Freilandhaltung in Eichenwäldern, die BIO sind.

Dieser Schinken hat keine Zusatzstoffe, keine Nitrate und keine Konservierungsstoffe. Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.

Gewicht 80 grs.

100% iberische Vorderschinken Pata Negra BIO aus der Region Extremadura im Süden Spaniens.

Dieser Vorderschinken stammt aus zertifizierter Freilandhaltung in Eichenwäldern, die BIO sind.

Dieser Vorderschinken enthält keine Zusatzstoffe, keine Nitrate und keine Konservierungsstoffe. Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.

Wir empfehlen Ihnen diese Wurst wärmstens, da ihre Zubereitung und ihr Geschmack außergewöhnlich sind.

Sie stammt von Schweinen, die für die Herstellung der besten Pata-Negra-Bellota-Schinken mit dem schwarzen Etikett verwendet werden.