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Geschenkbox mit 5J Cinco Jotas Pata Negra Schinken, 100 % iberisch, Bellota

660,00 €

Die Geschenkbox Cinco Jotas 5J ist eine außergewöhnliche Geschenkidee für Feinschmecker. Sie enthält einen iberischen Bellota-Schinken Pata Negra Cinco Jotas, ein Schinkenmesser und eine Schürze, alles präsentiert in einer eleganten, luxuriösen Box. Eine ideale Geschenkbox, um einen der renommiertesten iberischen Schinken Spaniens zu verschenken und einen einzigartigen Moment rund um die iberische Gastronomie zu teilen.

Für 10 € zusätzlich erhalten Sie den Schinkenhalter, den Sie in unserer Zubehörabteilung finden.

Pata Negra Schinken 100% iberischer Bellota Exqium 40 Monate - OHNE ADDITIFS -.

534,30 €
Pata Negra Bellota-Schinken aus 100% iberischer Rasse Exqium.
Dieser in Andalusien hergestellte Schinken hat die Besonderheit, dass er keine Zusatzstoffe, kein Nitrit und keine Konservierungsstoffe enthält.
Die einzigen Zutaten sind der Schinken und das Salz.
Die Reifung von mindestens 40 Monaten erfolgt auf natürliche Weise in Trockenräumen, deren Temperatur und Luftfeuchtigkeit durch Öffnen und Schließen der Fenster reguliert wird.
Eine sehr reine Rasse, die Aufzucht in Freiheit mit einer sehr eichelreichen Ernährung und der Verzicht auf Zusatzstoffe verleihen diesem außergewöhnlichen Stück ein perfektes Gleichgewicht.
Für 10 €uro mehr erhalten Sie einen Schinkenhalter, der in unserer Zubehörabteilung erhältlich ist.
Versandkostenfrei.

Verschiedene Gewichte zur Auswahl.

Iberischer Schinken "Cebo de Campo” Montesano. 50 % iberische Rasse.

347,79 €

Cebo de Campo Iberico-Schinken von Schweinen, die in Freiheit gehalten und mit Kräutern und Getreide gefüttert werden. Zu 50% iberische Rasse.
Aufzucht in den Regionen im Südwesten Spaniens, der Wiege des Iberico-Schweins.
Natürliche Reifung über 36 Monate.

Für 10 €uro mehr erhalten Sie einen Schinkenhalter, der in unserer Zubehörabteilung erhältlich ist.

Vorderschinken Exqium 100% iberisch Bellota - Pata Negra - OHNE ADDITIFS

219,95 €
Bellota Iberian Pata Negra-Schulter von 100 % iberischer Exqium-Rasse.
Diese Schulter wird in Andalusien hergestellt und stammt von reinrassigen iberischen Schweinen, die mit Eicheln, Kräutern und Wurzeln gefüttert werden.
Die Herstellung von iberischem Schinken und iberischem Vorderschinken von Exqium weist die Besonderheit auf, dass sie weder Zusatzstoffe noch Nitrite enthält. Die einzigen Zutaten sind Schulter und Salz.
Die natürliche Reifung erfolgt durch Temperatur- und Feuchtigkeitsregulierung, die durch Öffnen und Schließen der Fenster erfolgt. Diese variiert je nach Jahresklima und Raumgröße zwischen 22 und 28 Monaten.
Für 10 € mehr erhalten Sie einen Schinkenhalter aus unserem Zubehörbereich.

Entbeinter Schinken Pata Negra 100 % iberisch Bellota Exqium 40 Monate – OHNE ZUSATZSTOFFE

148,50 €

Der entbeinte Schinken Pata Negra 100 % iberisch Bellota EXQIUM 40 Monate wird aus reinrassigen iberischen Schweinen hergestellt, die in den Dehesas im Südwesten Spaniens frei aufgezogen werden. Diese Tiere werden während der Montanera hauptsächlich mit Eicheln gefüttert und entwickeln so ein reichhaltiges und schmackhaftes Fleisch. Dieser Schinken wird ausschließlich aus Schinken und Salz ohne Zusatzstoffe hergestellt und dann über 40 Monate lang auf natürliche Weise gereift. Er zeichnet sich durch eine zarte Textur und ein intensives Aroma aus.

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ab einem Einkaufswert von 150€

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