Toppsäljare

Presentboxen Cinco Jotas 5J är en enastående presentidé för finsmakare. Den innehåller en iberisk bellota-skinka av märket Pata Negra Cinco Jotas, en skinkkniv och ett förkläde, allt förpackat i en elegant och lyxig låda. En perfekt presentbox för att ge bort en av Spaniens mest prestigefyllda iberiska skinkor och dela en unik stund med iberisk matkultur. Skinkans vikt ligger mellan 6 och 7 kg.

För 10 € extra får du en skinkhållare som du hittar i vår tillbehörsavdelning.

EXQIUM 40 månader 100 % iberisk bellota-skinka av typen Pata Negra är en exceptionell skinka som hör till de mest naturliga. Den kommer från renrasiga iberiska grisar som föds upp i frihet i Andalusien, där varje djur har tillgång till cirka en hektar mark och livnär sig på ekollon, örter och rötter. Den tillverkas enbart av skinka och salt, utan tillsatser, och lagras sedan naturligt i över 40 månader, vilket ger en smältande konsistens och intensiva aromer.

För 10 € extra får du en skinkhållare som du hittar i vår tillbehörsavdelning.

Den iberiska skinkan Cebo de Campo Montesano (50 % iberisk) kommer från grisar som föds upp i frihet på dehesas i sydvästra Spanien, framför allt i Badajoz. De utfodras med örter, vilda växter och spannmål, vilket ger ett smakrikt och välbalanserat kött. Denna skinka tillverkas enligt traditionella metoder och har en behaglig konsistens samt ett utmärkt pris-kvalitetsförhållande.

För 10 € extra kan du köpa en skinkhållare som du hittar i vår tillbehörsavdelning.

EXQIUM:s 100 % iberiska bellota Pata Negra-skinka utan tillsatser är en exceptionell skinka som hör till de mest naturliga. Den kommer från grisar som föds upp i frihet i Andalusien, med cirka en hektar per djur, och som utfodras med ekollon, örter och rötter. Den lagras naturligt i mellan 22 och 28 månader. Den tillverkas enbart av skinka och salt och har en smältande konsistens och intensiva aromer.

För 10 € extra får du en skinkhållare som du hittar i vår tillbehörsavdelning.

Serrano Gran Reserva Uniquia-skinkan utan tillsatser är en naturlig skinka som endast tillverkas av skinkkött och salt. Den innehåller varken nitriter eller konserveringsmedel och lagras i minst 18 månader i naturliga torkrum i Sierra Nevada i Andalusien. Den har en behaglig konsistens, en balanserad sälta och äkta aromer.

För 10 € extra kan du köpa en skinkhållare som du hittar i vår tillbehörsavdelning.

Den benfria skinkan Pata Negra 100 % iberisk bellota EXQIUM 40 månader är tillverkad av renrasiga iberiska grisar som fritt betar på dehesas i sydvästra Spanien. Dessa djur, som huvudsakligen utfodras med ekollon under montanera, utvecklar ett rikt och smakrikt kött. Denna skinka, som endast tillagas med skinka och salt utan tillsatser och sedan mognar naturligt i över 40 månader, har en smältande konsistens och en mycket intensiv smak.