De bedste sælgere

Cinco Jotas 5J-gaveæsken er en enestående gaveidé til den kræsne. Den indeholder en iberisk Pata Negra-skinke fra Cinco Jotas, et skinkekniv og et forklæde, alt sammen præsenteret i en elegant, luksuriøs æske. En ideel gaveæske til at give en af Spaniens mest prestigefyldte iberiske skinker i gave og dele et unikt øjeblik med iberisk gastronomi. Skinkens vægt er mellem 6 og 7 kg.

For 10 € ekstra kan du få skinkestativet, som du finder i vores tilbehørsafdeling.

EXQIUM 40 måneder 100 % iberisk Pata Negra-skinke er en enestående skinke blandt de mest naturlige. Den stammer fra grise af ren iberisk race, der opdrættes i fri natur i Andalusien, hvor hvert dyr har omkring en hektar til rådighed og lever af agern, urter og rødder. Den er fremstillet udelukkende af skinke og salt uden tilsætningsstoffer og modnet naturligt i over 40 måneder, hvilket giver den en smeltende konsistens og intense aromaer.

For 10 € ekstra kan du få den skinkestativ, som du finder i vores tilbehørsafdeling.

Den iberiske skinke Cebo de Campo Montesano med 50 % iberisk indhold stammer fra svin, der opdrættes frit i dehesas i det sydvestlige Spanien, især i Badajoz. De fodres med urter, naturlige planter og korn, hvilket giver et smagfuldt og velafbalanceret kød. Denne skinke er fremstillet efter traditionelle metoder og har en behagelig konsistens samt et fremragende forhold mellem pris og kvalitet.

For 10 € ekstra kan du få den skinkestativ, som du finder i vores tilbehørsafdeling.

EXQIUM 100 % iberisk bellota Pata Negra-skulder uden tilsætningsstoffer er en enestående skulder af de mest naturlige. Den stammer fra svin, der opdrættes i fri natur i Andalusien, med cirka en hektar pr. dyr, og fodres med agern, urter og rødder, og modnes naturligt i mellem 22 og 28 måneder. Den er fremstillet udelukkende af skulder og salt og har en smeltende konsistens og intense aromaer.

For 10 € ekstra kan du få den skinkestativ, som du finder i vores tilbehørsafdeling.

Serrano Gran Reserva Uniquia-skinke uden tilsætningsstoffer er en naturlig skinke, der udelukkende er fremstillet af skinke og salt. Den indeholder hverken nitritter eller konserveringsmidler og modnes i mindst 18 måneder i naturlige tørrerum i Sierra Nevada i Andalusien. Den har en behagelig konsistens, en afbalanceret salthed og autentiske aromaer.

For 10 € ekstra kan du få den skinkestativ, som du finder i vores tilbehørsafdeling.

Den udbenede Pata Negra 100 % iberiske bellota EXQIUM 40 måneder er fremstillet af renracede iberiske svin, der er opdrættet i frihed i dehesas i det sydvestlige Spanien. Disse dyr, der hovedsageligt fodres med agern under montanera, udvikler et rigt og smagfuldt kød. Denne skinke er fremstillet udelukkende af skinke og salt, uden tilsætningsstoffer, og er derefter modnet naturligt i over 40 måneder, hvilket giver den en smeltende konsistens og en meget intens aroma.