Prosciutto Bellota Pata Negra 100% Iberico Biologico
Prosciutto 100% iberico bellota Señorio de Montanera. Pata Negra.
Prosciutto 100% iberico Bellota Pata Negra proveniente da allevamenti del sud-ovest della Spagna.
I maiali sono di pura razza iberica e vengono allevati liberamente nei boschi di querce dove si nutrono esclusivamente di ghiande, radici ed erbe aromatiche.
Ogni animale mangerà tra gli 8 e i 10 kg di ghiande al giorno e farà molto esercizio fisico. Ciò favorisce l\'infiltrazione del glande nei muscoli.
Spalla 100% iberica Bellota biologica disossata - Pata Negra Señorio de Montanera
La spalla 100% iberica bellota Pata Negra BIO Señorio de Montanera proviene da maiali iberici allevati in libertà nelle dehesas dell\'Estremadura secondo i principi dell\'agricoltura biologica. Nutriti principalmente con ghiande durante la montanera, questi maiali possono consumare fino a 8-10 kg di ghiande al giorno. Stagionata naturalmente per circa 24 mesi, questa spalla rivela una consistenza fondente e aromi ricchi caratteristici dei grandi salumi iberici.
Spalla 100% iberica bellota biologica - Pata Negra
Spalla 100% iberica bellota - Pata Negra - Señorio de Montanera
Mezza spalla Bellota BIO 100% iberica disossata - Pata Negra Señorio de Montanera
La spalla 100% iberica bellota Pata Negra BIO Señorio de Montanera proviene da maiali iberici allevati in libertà nelle dehesas dell\'Estremadura secondo i principi dell\'agricoltura biologica. Nutrita principalmente con ghiande durante la montanera e stagionata lentamente secondo la tradizione iberica, questa spalla rivela una consistenza fondente e un\'eccezionale ricchezza aromatica.
Spalla Iberica Cebo de Campo. Razza 50% iberica.
Spalla di Cebo de Campo iberica al 50%, proveniente da suini allevati all\'aperto e alimentati con erbe e cereali.
Allevamento nella regione sud-occidentale della Spagna, culla del maiale iberico.
Stagionatura naturale di circa 24 mesi.
Prosciutto disossato Bellota BIO 100% iberico Pata Negra Señorio de Montanera
Il prosciutto disossato BIO 100% iberico bellota Pata Negra Señorío de Montanera proviene da maiali di razza iberica allevati in libertà nelle dehesas della provincia di Badajoz secondo i principi dell\'agricoltura biologica. Durante la montanera, si nutrono principalmente di ghiande e possono consumarne fino a 8-10 kg al giorno. Affinato lentamente per diversi anni, questo prosciutto biologico rivela una consistenza fondente e un\'eccezionale ricchezza aromatica.
Lombo iberico bellota Señorio de Montanera. Razza 100% iberica.
Eccellente Lomo di suini allevati all\'aperto 100% iberici.
Salami 100% iberico bellota Señorio de Montanera
Ottima salsiccia di suini di razza 100% iberica allevati in libertà.
Chorizo 100% iberico di ghiande Señorio de Montanera
Ottimo chorizo di suini allevati all\'aperto 100% iberici.
Prosciutto Bellota BIO 100% iberico - Pata Negra affettato al coltello Señorio de Montanera 80 g
Il prosciutto biologico 100% iberico Bellota Pata Negra Señorio de Montanera, affettato al coltello in confezioni da 80 g, rappresenta l\'eccellenza del prosciutto iberico biologico. Proveniente da maiali 100% iberici allevati in libertà e nutriti esclusivamente con ghiande durante la montanera, viene stagionato naturalmente tra i 36 e i 48 mesi. Un prodotto d\'eccezione firmato dalla prestigiosa casa Señorio de Montanera.
Prosciutto 100% iberico bellota Pata Negra tagliato al coltello 80 g - DOP Dehesa de Extremadura - Señorio de Montanera
Il prosciutto 100% iberico Bellota Pata Negra DOP Dehesa de Extremadura Señorio de Montanera, affettato al coltello in confezioni da 80 g, incarna l\'eccellenza del prosciutto iberico. Proveniente da maiali 100% iberici allevati in libertà nelle dehesas dell\'Estremadura e nutriti esclusivamente con ghiande durante la montanera, viene stagionato tra i 36 e i 48 mesi per sviluppare una consistenza fondente e una grande ricchezza aromatica.
Pata Negra tagliato a coltello 100% prosciutto Bellota iberico 80 g
100% prosciutto iberico bellota Pata Negra proveniente da allevamenti della regione dell\'Estremadura, affettato al coltello.
Spalla Bellota BIO 100% iberica affettata al coltello Pata Negra Señorio de Montanera 80 g
La spalla Bellota BIO 100% iberica Pata Negra Señorío de Montanera affettata al coltello 80 g proviene da maiali iberici allevati in libertà nelle dehesas della provincia di Badajoz secondo i principi dell\'agricoltura biologica. Durante la montanera, si nutrono principalmente di ghiande e possono consumarne fino a 8-10 kg al giorno. Stagionata lentamente in cantine naturali, questa spalla pata negra offre una consistenza fondente e una notevole ricchezza aromatica.
Coppa 100% iberica bellota
Prosciutto 100% iberico bellota Pata Negra tagliato al coltello Señorio de Montanera 50 g
Il prosciutto 100% iberico Bellota Pata Negra Señorio de Montanera, affettato al coltello in confezioni da 50 g, rappresenta l\'eccellenza dei salumi iberici. Proveniente da maiali 100% iberici alimentati esclusivamente con ghiande e stagionato tra i 36 e i 48 mesi, offre una consistenza fondente e una grande ricchezza aromatica. Una degustazione eccezionale pronta da gustare.
Chorizo 100% iberico bellota 250 g (Longaniza)
Chorizo di ghiande 100% iberico.
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