I maiali sono di pura razza iberica e vengono allevati all\'aperto in boschi di querce, dove si nutrono esclusivamente di ghiande, radici ed erbe.

Ogni animale mangia tra gli 8 e i 10 kg di ghiande al giorno e fa molto esercizio fisico. Questo aiuta le ghiande a penetrare nei muscoli.

È possibile scegliere tra diversi pesi.

100% prosciutto iberico bellota Pata Negra biologico proveniente dalla regione dell\'Estremadura, nel sud-ovest della Spagna.

Questo prosciutto è prodotto in un sistema biologico al 100%. Le foreste sono certificate per l\'allevamento di suini bellota iberici biologici. Ciò significa che l\'ecosistema deve essere ricco di querce con alti livelli di produzione di glande e che non devono esserci pesticidi o contaminazioni.

Gli unici ingredienti aggiunti a questo prosciutto sono il sale. Nessun additivo e nessun nitrito.

100% Bellota iberica Pata Negra, spalla biologica disossata proveniente dal sud della Spagna.

Questa spalla disossata proviene da allevamenti certificati all\'aperto in boschi di querce biologiche.

Questa spalla è priva di additivi, nitrati e conservanti. Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.

Presentata in due metà. Ciascuna confezionata singolarmente sottovuoto.

100% prosciutto iberico bellota Pata Negra biologico disossato proveniente dal sud della Spagna.

Questo prosciutto proviene da un allevamento certificato all\'aperto in boschi di querce biologiche.

Questo prosciutto non contiene additivi, nitrati e conservanti. Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.

Spalla di Pata Negra iberico al 100% proveniente dalla regione dell\'Estremadura, nel sud-ovest della Spagna.

Questa spalla biologica proviene da animali, allevamenti e boschi di quercia certificati biologici. In queste produzioni otteniamo prosciutto pata negra iberico e spalle iberiche di razza pura al 100% che avranno una banda nera che certifica la qualità del prodotto e una banda verde che garantisce che è BIOLOGICO.

Questa spalla è priva di additivi, nitrati e conservanti. Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.

Mezza spalla disossata 100% bellota iberica Pata Negra BIOLOGICO proveniente dal sud della Spagna.

Questa spalla disossata proviene da un allevamento certificato all\'aperto in boschi di querce biologiche.

Questa mezza spalla è priva di additivi, nitrati e conservanti. Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.

Prosciutto 100% iberico bellota Pata Negra biologico affettato in sacchetti da 100 g, proveniente dal sud della Spagna.

Questo prosciutto, affettato a coltello, proviene da un allevamento biologico certificato all\'aperto in boschi di querce.

Questo prosciutto non contiene additivi, nitrati e conservanti. Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.

Peso 80 gr.

Spalla di bellota iberica Pata Negra 100% biologica proveniente dalla regione dell\'Estremadura, nel sud della Spagna.

Questa spalla proviene da un allevamento certificato all\'aperto in boschi di querce biologiche.

Questa spalla è priva di additivi, nitrati e conservanti. Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.

Consigliamo vivamente questa salsiccia per la sua preparazione e il suo gusto eccezionali.

Proviene da maiali utilizzati per la produzione dei migliori prosciutti Pata Negra bellota con etichetta nera.