100% Prosciutto Bellota Iberico Biologico - Pata Negra, affettato al coltello 80g

Prosciutto bellota Pata Negra iberico al 100% tagliato a coltello, certificato biologico.

Questo prosciutto non contiene additivi e gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.

Questo prosciutto proviene da maiali allevati allo stato brado nei boschi di querce del sud della Spagna. Ogni animale si nutre esclusivamente di ghiande, erbe e radici in ampi spazi certificati biologici e certificati per l'allevamento del maiale bellota iberico.

Anche il processo di stagionatura è totalmente naturale e dura circa 36 mesi.

Per gustare questo prosciutto, si consiglia di aprirlo in anticipo e di lasciarlo fuori dal frigorifero. È anche possibile, senza aprirlo, passarlo sotto il rubinetto dell'acqua calda per portarlo a temperatura.

336,00 €/kg

Ingredienti: prosciutto e sale

Informazioni nutrizionali per 100 gr:

Valore energetico 437 Kcal / 1815 KJ

Proteine: 30,3 g

Zuccheri: 1,4 g

Grassi: 34,5 g

di cui grassi saturi 11,5 g

Sale: 1,8 g

Señorio de Montanera