A sertések ibériai fajtatiszta sertések, amelyeket tölgyerdőkben nevelnek szabadon, ahol kizárólag makkal, gyökerekkel és gyógynövényekkel táplálkoznak.

Minden állat naponta 8-10 kg makkot eszik, és sokat mozog. Ez segíti a makk beszivárgását az izmokba.

Különböző súlyok közül választhat.

100%-os ibériai bellota Pata Negra bios sonka a délnyugat-spanyolországi Extremadura régióból.

Ezt a sonkát 100%-ban ökológiai rendszerben állítják elő. Az erdők tanúsítvánnyal rendelkeznek az ibériai bellota biosertések tenyésztésére. Ez azt jelenti, hogy az ökoszisztémának gazdagnak kell lennie tölgyfákban, amelyekben magas a csuhétermelés, és nem lehetnek peszticidek vagy szennyeződések.

Ehhez a sonkához csak sót adnak hozzá. Nincsenek adalékanyagok és nitritek.

100% ibériai bellota Pata Negra bio csont nélküli lapocka Dél-Spanyolországból.

Ez a csont nélküli lapocka bio tölgyerdőkben, minősített szabadtartásból származik.

Ez a lapocka nem tartalmaz adalékanyagokat, nitrátokat és tartósítószereket. Az egyetlen összetevő a sonka és a só.

Két félbe csomagolva. Egyenként vákuumcsomagolva.

100% ibériai bellota Pata Negra bio csont nélküli sonka Dél-Spanyolországból.

Ez a sonka bio tölgyerdőkben, minősített szabadtartásból származik.

Ez a sonka nem tartalmaz adalékanyagokat, nitrátokat és tartósítószereket. Az egyetlen összetevő a sonka és a só.

Bio 100% ibériai Pata Negra lapocka a délnyugat-spanyolországi Extremadura régióból.

Ez a bio lapocka minősített ökológiai állatokból, gazdaságokból és tölgyerdőkből származik. Ezekben a termelésekben ibériai pata negra sonkát és 100%-ban fajtatiszta ibériai lapockát kapunk, amely a termék minőségét tanúsító fekete sávval és a bio minőséget garantáló zöld sávval lesz ellátva.

Ez a lapocka nem tartalmaz adalékanyagokat, nitrátokat és tartósítószereket. Az egyetlen összetevő a sonka és a só.

Csontozott fél váll 100% ibériai bellota Pata Negra ORGANIC Dél-Spanyolországból.

Ez a kicsontozott lapocka biotölgyes erdőkben, minősített szabadtartásból származik.

Ez a fél lapocka nem tartalmaz adalékanyagokat, nitrátokat és tartósítószereket. Az egyetlen összetevő a sonka és a só.

100% ibériai bellota Pata Negra bio sonka 100 g-os zacskókban szeletelve Dél-Spanyolországból.

Ez a késsel szeletelt sonka egy tölgyerdőben lévő, minősített ökológiai szabad tartású gazdaságból származik.

Ez a sonka nem tartalmaz adalékanyagokat, nitrátokat és tartósítószereket. Az egyetlen összetevő a sonka és a só.

Súly 80 grs.

100%-ban bio Pata Negra ibériai bellota lapocka a dél-spanyolországi Extremadura régióból.

Ez a lapocka bio tölgyerdőkben, minősített szabadtartásból származik.

Ez a lapocka nem tartalmaz adalékanyagokat, nitrátokat és tartósítószereket. Az egyetlen összetevő a sonka és a só.

Ezt a kolbászt kivételes elkészítése és íze miatt nagyon ajánljuk.

A legjobb, fekete címkével ellátott Pata Negra bellota sonkák készítéséhez használt sertésekből származik.