Прасетата са чистокръвни иберийски и се отглеждат на свободна паша в дъбови гори, където се хранят изключително с жълъди, корени и билки.

Всяко животно изяжда между 8 и 10 kg жълъди на ден и се движи много. Това спомага за проникването на жълъдите в мускулите.

Можете да избирате между различни тежести.

100% иберийска био шунка bellota Pata Negra от региона Естремадура в Югозападна Испания.

Тази шунка е произведена по 100% биологична система. Горите са сертифицирани за отглеждане на биологични иберийски прасета от вида bellota. Това означава, че екосистемата трябва да е богата на дъбови дървета с високи нива на производство на глиган и че не трябва да има пестициди или замърсяване.

Единствените съставки, които се добавят към тази шунка, са сол. Без добавки и нитрити.

100% иберийска плешка Pata Negra без кост от южната част на Испания.

Тази обезкостена плешка идва от сертифицирано свободно отглеждане в органични дъбови гори.

В тази плешка няма добавки, нитрати и консерванти. Единствените съставки са шунка и сол.

Представя се в две половини. Всяка от тях е отделно опакована във вакуум.

100% иберийска шунка bellota Pata Negra от Южна Испания без кост.

Тази шунка е от сертифицирано свободно отглеждане в биологични дъбови гори.

Тази шунка не съдържа добавки, нитрати и консерванти. Единствените съставки са шунка и сол.

Органична 100% иберийска плешка Pata Negra от региона Естремадура в Югозападна Испания.

Тази органична плешка идва от сертифицирани органични животни, ферми и дъбови гори. При тези производства получаваме иберийска шунка пата негра и 100% чистокръвна иберийска плешка, която ще има черна лента, удостоверяваща качеството на продукта, и зелена лента, гарантираща, че е БИО.

В тази плешка няма добавки, нитрати и консерванти. Единствените съставки са шунка и сол.

Обезкостена половин плешка 100% иберийска белота Pata Negra ORGANIC от южната част на Испания.

Тази обезкостена плешка идва от сертифицирано свободно отглеждане в органични дъбови гори.

Тази половинка от плешка е без добавки, нитрати и консерванти. Единствените съставки са шунка и сол.

100% иберийска био шунка bellota Pata Negra, нарязана на 100 г пакети, от южната част на Испания.

Тази шунка, нарязана с нож, идва от сертифицирана биологична ферма за свободно отглеждане на животни в дъбови гори.

Тази шунка е без добавки, нитрати и консерванти. Единствените съставки са шунка и сол.

Тегло 80 гр.

100% органична иберийска плешка Pata Negra от регион Естремадура в Южна Испания.

Тази плешка произхожда от сертифицирано свободно отглеждане в органични дъбови гори.

В тази плешка няма добавки, нитрати и консерванти. Единствените съставки са шунка и сол.

Горещо препоръчваме този колбас заради изключителния му начин на приготвяне и вкус.

Той произхожда от прасета, използвани за производството на най-добрите шунки Pata Negra bellota с черен етикет.