Lomo BIO 100 % iberisch (Bellota), aufgeschnitten, Señorio de Montanera, 100 g.

Der große iberische Bio-Lomo, fertig zum Verzehr

Mit dem 100 % iberischen Bio-Lomo Señorío de Montanera aus Eichelmast, aufgeschnitten, 100 g, können Sie sofort eine Premium-Wurstware genießen, die iberische Tradition und die Anforderungen des ökologischen Landbaus vereint. Ein raffiniertes, natürliches und servierfertiges Produkt.

Das Ansehen von Señorío de Montanera

Señorío de Montanera gehört zu den großen Referenzen der iberischen Spitzenklasse. Das Haus ist bekannt für die Qualität seiner extensiven Aufzucht, sein handwerkliches Know-how und seinen konstanten Anspruch.

100 % iberische Bellota aus biologischem Anbau

Dieser Lomo stammt von 100 % iberischen Schweinen, die auf zertifizierten Bio-Weiden frei aufgezogen wurden. Ihre natürliche Ernährung basiert auf Eicheln, Gräsern und anderen pflanzlichen Nahrungsmitteln aus einer geschützten Umgebung.

Das edle Filet des iberischen Schweins

Der Lomo entspricht dem Filet des Schweins, einem der beliebtesten Stücke aufgrund seiner Feinheit, seiner zarten Textur und seiner großen geschmacklichen Eleganz.

Eine natürliche Herstellung

Nach einem traditionellen handwerklichen Rezept hergestellt, wird dieses Bio-Lomo ohne künstliche Zusatzstoffe oder überflüssige Konservierungsmittel produziert, um die Reinheit des Rohstoffs zu bewahren.

Die 100-g-Scheiben

In feinen, verzehrfertigen Scheiben präsentiert, eignet sich diese 100-g-Packung ideal für einen Gourmet-Aperitif, eine raffinierte Vorspeise, eine Verkostung zum Teilen oder als gastronomisches Geschenkpaket.

Genussempfehlung

Nehmen Sie den Beutel einige Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank und servieren Sie ihn bei Zimmertemperatur, um seine zartschmelzende Textur und seine Aromen voll und ganz genießen zu können.