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Jamón serrano
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Jamón serrano 75 % Duroc Uniquia sin aditivos, 24 meses
El jamón serrano 75 % Duroc Uniquia sin aditivos es un referente entre los jamones serranos de calidad. Procedente de cerdos de raza 75 % Duroc, presenta una magnífica veteado de grasa en la carne, lo que le confiere una textura sabrosa. Elaborado únicamente con jamón y sal, sin nitritos ni conservantes, se cura durante un mínimo de 24 meses en la Sierra de Granada.
Por 10 € más, llévate el soporte para jamón que encontrarás en nuestra sección de accesorios.
Jamón serrano de Trevélez I.G.P. «Etiqueta Negra» 23 meses - Sin aditivos
El jamón serrano de Trevélez I.G.P. «Etiqueta Negra» sin aditivos es un referente entre los grandes jamones serranos españoles. Elaborado únicamente con carne de cerdo y sal marina, sin conservantes, cuenta con una maduración mínima de 23 meses. Producido en Sierra Nevada a gran altitud, ofrece una textura fundente y aromas puros y refinados.
Por 10 € más, llévate el soporte para jamón que encontrarás en nuestra sección de accesorios.
Jamón serrano Reserva sin aditivos + soporte + cuchillo
El estuche de regalo «Jamón Serrano Reserva Uniquia sin aditivos» incluye un jamón curado durante un mínimo de 16 meses, un soporte para jamón y un cuchillo. Elaborado únicamente con jamón y sal, sin nitritos ni conservantes, ofrece una textura agradable y aromas auténticos. Presentado en un envase de regalo, es ideal para regalar un auténtico jamón español listo para degustar. Peso entre 7 y 8 kg.
Jamón serrano Gran Reserva Uniquia sin aditivos, 18 meses
El jamón serrano Gran Reserva Uniquia sin aditivos es un jamón natural elaborado únicamente con jamón y sal. Sin nitritos ni conservantes, se cura durante un mínimo de 18 meses en los secaderos naturales de la Sierra Nevada, en Andalucía. Ofrece una textura agradable, un punto de sal equilibrado y aromas auténticos.
Por 10 € más, llévate el soporte para jamón que encontrarás en nuestra sección de accesorios.
Jamón serrano reserva. Peso entre 7 y 7,5 kg.
El jamón serrano Reserva, de entre 7 y 7,5 kg, es un gran clásico de la gastronomía española. Gracias a su maduración, desarrolla una textura agradable, un punto de sal equilibrado y unos aromas sabrosos. Su generoso tamaño es ideal para comidas en buena compañía, para los amantes del corte tradicional o para grandes ocasiones, y ofrece una excelente relación calidad-precio.
Por 10 € más, llévate el soporte para jamón que encontrarás en nuestra sección de accesorios.
Jamón serrano Reserva Uniquia sin aditivos, 16 meses
El jamón serrano Reserva Uniquia sin aditivos es un jamón natural elaborado únicamente con jamón y sal. Sin nitritos ni conservantes, se cura durante un mínimo de 16 meses en los secaderos naturales de la Sierra Nevada, en Andalucía. Ofrece una textura agradable, un punto de sal equilibrado y aromas auténticos.
Por 10 € más, llévate el soporte para jamón que encontrarás en nuestra sección de accesorios.
Jamón serrano
El jamón serrano es sin duda el jamón español más conocido.
Este jamón se elabora a partir de cerdos blancos, principalmente de la raza Duroc, que produce una carne con buena infiltración de grasa y muy buen sabor.
Sin embargo, el jamón serrano se presenta en calidades muy diferentes.
Ante todo, Spain-Gourmet sugiere, y aconseja encarecidamente, elegir un jamón serrano sin aditivos. Nuestro Jamón Serrano sin aditivos está, como su nombre indica, libre de nitritos, conservantes y antioxidantes. El jamón se madura de forma totalmente natural en las zonas montañosas de Sierra Nevada en Granada, Andalucía.
Toda esta elaboración tradicional se refleja en el sabor del producto.
No obstante, para aquellos que deseen un jamón ser rano más económico, disponemos de una serie de referencias de jamón serrano estándar.
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