Capretto arrosto nel latte
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Capretto arrosto nel latte

57,90 €

(72,37 € kg)

Tasse incluse
Il capretto da latte è una specialità spagnola molto popolare in Castiglia.
È un piatto tradizionale facile da gustare a casa.

Il capretto da latte viene disossato, arrotolato e confezionato sottovuoto.
Basta metterlo in forno per 30 minuti, o un po' di più se necessario, per farlo dorare.
Ideale per 3 persone.

Prodotto congelato.

Peso 800 gr.
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Questo ottimo piatto è molto facile da preparare a casa. Preparazione:

  1. Scongelare il prodotto in anticipo in modo che sia vicino alla temperatura ambiente. Preriscaldare il forno a 200ºC e posizionare il contenuto della confezione sulla griglia del forno sopra la teglia con un po' d'acqua sul fondo.
  2.   S
  3. e si utilizza la griglia per evitare il contatto con l'acqua, si otterrà un risultato croccante.
  5. Cuocere per 30 minuti o poco più. Il tempo di cottura dipende dal forno e a volte può richiedere più tempo.
  6. Q
  7. uando
  8. la
  9. pelle è dorata
  10. , togliere il piatto dal forno e attendere 5 minuti affinché diventi più croccante.



Ingredienti: capretto da latte e sale

Peso 800 gr.
TAB002

Scheda tecnica

Ingredienti
Capretto e sale
Informazioni nutrizionali per 100 go 100 ml
Energia
597 kJ / 142 kcal
Grassi
6,2 g
Compresi gli acidi grassi saturi
3,1 g
Carboidrati
0,5 g
Compresi gli zuccheri
0,5 g
Proteine
21,6 g
Sel
0,84 g
Conservazione
-18ºC
Produttore
CRUJIENTE Y DORADO SL - C/ San Roque, 16. CP 40141 Abades – SEGOVIA
Origine
Spagna

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