Prosciutto Serrano Gran Reserva Uniquia senza additivi, stagionato 18 mesi

Un prosciutto Serrano Gran Reserva naturale

Il prosciutto Serrano Gran Reserva Uniquia senza additivi, stagionato 18 mesi, è pensato per gli intenditori alla ricerca di un prosciutto Serrano autentico, naturale e ben stagionato. Unisce la semplicità degli ingredienti, una lunga stagionatura e il savoir-faire tradizionale.

Una composizione pura

Questo prosciutto è preparato esclusivamente con due ingredienti: prosciutto e sale. Non vengono utilizzati nitriti, conservanti o additivi. Questa ricetta rispetta la tradizione e valorizza il gusto naturale del prodotto.

Una stagionatura minima di 18 mesi

Il marchio Gran Reserva corrisponde a un periodo di stagionatura prolungato. Questo prosciutto viene stagionato per almeno 18 mesi, il che permette di sviluppare una consistenza più matura e aromi più ricchi rispetto a un prosciutto serrano standard.

La Sierra Nevada, un territorio ideale

La stagionatura avviene nei secchi naturali della Sierra Nevada, in Andalusia. Questa regione gode di un clima particolarmente secco, con inverni molto freddi ed estati calde, ideale per la stagionatura naturale dei prosciutti.

Una stagionatura senza mezzi meccanici

Durante la stagionatura non viene utilizzato alcun processo meccanico. Il tempo, l'aria di montagna e l'esperienza degli artigiani permettono al prosciutto di evolversi naturalmente.

Un profilo gustativo equilibrato

Questo prosciutto seduce per la sua consistenza piacevole, la salinità controllata e gli aromi decisi. È una scelta eccellente per un consumo regolare, pur mantenendo un livello di qualità superiore.

Una scelta eccellente per tutti i giorni

Il Gran Reserva Uniquia senza additivi è ideale per chi cerca un prosciutto Serrano naturale, ben stagionato e accessibile, sia per l'aperitivo che per la cucina o i taglieri gourmet.