L'Alaya Tierra è un vino rosso ottenuto dal vitigno Garnacha Tintorera, piantato su un terreno a circa 1.000 metri di altitudine. Le precipitazioni sono molto scarse e le temperature estreme.

Le rese delle viti sono molto basse e il vino è eccellente. Il risultato è un vino concentrato con aromi eccellenti.

Il vino viene affinato in botti di rovere francese e americano per 15 mesi,

Questo vino di carattere non vi lascerà indifferenti.