Inés Rosales crackers met basilicum en rozemarijn

Een ambachtelijke specialiteit uit Andalusië

Deze crackers worden gemaakt door het huis Inés Rosales, opgericht in 1910 in Andalusië. Het merk staat bekend om zijn traditionele vakmanschap en zet ambachtelijke recepten voort die worden bereid met geselecteerde ingrediënten en met respect voor de oorspronkelijke methoden.

Elke cracker wordt met zorg bereid om een fijne smaak, een gelijkmatige textuur en een constante kwaliteit te garanderen.

Mediterrane smaken: basilicum & rozemarijn

De combinatie van basilicum en rozemarijn doet meteen denken aan de mediterrane keuken.

Basilicum zorgt voor een delicate, licht geurende plantaardige frisheid.
Rozemarijn voegt een meer gestructureerde, aromatische en elegante toets toe.

Deze balans zorgt voor een subtiel geparfumeerd zout koekje, dat de producten die het accentueert begeleidt zonder te overheersen.

Fijne en knapperige textuur

Deze dunne, lichte crackers zijn heerlijk knapperig en verfijnd van smaak. Hun textuur laat de aroma's van gerijpte kazen, Iberische vleeswaren of Spaanse conserven goed tot hun recht komen, zonder hun smaken te overheersen.

Ze vormen een ideale basis voor een gastronomisch aperitief of een tapasplateau met Spaanse accenten.

Serveertips

De crackers van Inés Rosales met basilicum en rozemarijn passen perfect bij:

• gesneden Iberische ham
• gerijpte Manchego-kaas
• premium conserven zoals witte tonijn of sardines
• gegrilde groenten en tapenades

Ze kunnen ook gewoon zo worden gegeten om ten volle van hun mediterrane aroma's te genieten.