En håndlavet andalusisk specialitet

Disse kiks er fremstillet af firmaet Inés Rosales, der blev grundlagt i 1910 i Andalusien. Mærket er kendt for sin traditionelle ekspertise og viderefører håndværksmæssige opskrifter, der er tilberedt med udvalgte ingredienser og med stor respekt for de oprindelige metoder.

Hver kiks er fremstillet med henblik på at tilbyde finesse, ensartethed og konstant kvalitet.

Middelhavssmag: basilikum og rosmarin

Kombinationen af basilikum og rosmarin minder straks om middelhavskøkkenet.

Basilikum tilfører en delikat og let duftende friskhed.
Rosmarin tilføjer en mere struktureret, aromatisk og elegant note.

Denne balance skaber en subtilt duftende saltkiks, der ledsager uden at dominere de produkter, den fremhæver.

Fin og sprød tekstur

Disse fine og lette kiks har en delikat knasende konsistens og en raffineret smag. Deres tekstur fremhæver aromaerne i modne oste, iberiske charcuterivarer eller spanske konserves uden at overdøve deres smag.

De er en ideel base for en gourmet-aperitif eller en tapasplade med spanske accenter.

Smagsanbefalinger

Inés Rosales-kiks med basilikum og rosmarin passer perfekt til:

• ibersk skinke i skiver
• modnet Manchego-ost
• premiumkonserves som hvid tun eller sardiner
• grillede grøntsager og tapenader

De kan også nydes alene for at få det fulde udbytte af deres aromatiske middelhavsnoter.