Lomo bellota 100% ibérico biológico, fatiado 100 grs
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Lomo Bellota 100% ibérico biológico, fatiado 80 grs

13,77 €
Com IVA
Excecional lombo de bellota ibérico biológico 100% da região da Extremadura, proveniente das melhores raças de suínos.
Criado em estado selvagem com uma dieta rica em bolotas.
Curado naturalmente nas suas próprias tripas.
Lomo biológico sem aditivos nem conservantes.
80 grs.
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Entrega rápida 24h*

 

Envio GRATUITO para encomendas superiores a 120 euros*.

 

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Antes de mais, é preciso saber que o lomo é o filete.
Oferecemos-lhe este excecional lomo de bellota ibérico biológico fatiado, proveniente de porcos ibéricos 100% criados ao ar livre nas florestas de carvalhos da Estremadura, no sul de Espanha.
A Extremadura é o berço do presunto ibérico, com enormes extensões de floresta onde cada porco tem pelo menos um hectare para se alimentar de bolotas. Isto significa que 100 porcos terão, pelo menos, 100 hectares para passear e alimentar-se.
Um porco come entre 8 e 10 kg de bolota por dia e complementa a sua alimentação com raízes e ervas aromáticas.
No caso do lomo biológico, os carvalhais onde os animais são criados são certificados como biológicos e garantidos como isentos de pesticidas, tratamentos e OGM.
80 grs
172,12 €/kg
Ingredientes: Lombo de porco bellota ibérico 100% biológico (196 g por 100 g de produto acabado), sal, colorau biológico, alho biológico.
Informação nutricional por 100 g:
Valor energético 1786,50 Kcal / 427,39 KJ
Proteína: 26,56 g
Hidratos de carbono: 0,01 g
dos quais açúcares: 0 g
Gorduras: 35,68 g
das quais ácidos gordos saturados: 15,28 g
dos quais ácidos gordos monoinsaturados 18,51 g
dos quais ácidos gordos polinsaturados 1,89 g
sal 5,6 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, km 39,
06174 Salvaleón
Badajoz
SEN018
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