Brânză din lapte de oaie cu trufe negre 230-250 g
search
  • Brânză din lapte de oaie cu trufe negre 230-250 g
  • Brânză din lapte de oaie cu trufe negre 230-250 g

Brânză din lapte de oaie cu trufe negre 230-250 g

9,50 €
Cu TVA
Brânză făcută din lapte crud de oaie și trufe negre.
Această brânză este produsă prin metoda manchego. Cu toate acestea, DOP Manchego nu permite utilizarea trufelor în denumirea sa, deoarece trufele nu se găsesc în La Mancha.
Trufa utilizată în această brânză este una dintre cele mai bune, "Tuber Melanosporum", care se găsește în Périgord și în nord-estul Spaniei.

230-250 grs.
Cantitate
In stoc
 

Livrare rapidă 24h*

 

Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*.

 

Plata securizată

 

Programme Fidélité

Această brânză, fabricată din lapte crud de oaie și cele mai bune trufe, este maturată timp de trei luni pentru a obține un echilibru perfect de arome.
O maturare prea mare ar pierde gustul bun al trufelor, iar o maturare insuficientă ar avea ca rezultat o brânză cu un anumit caracter.
Această brânză poate fi savurată ca atare sau cu puțină miere de acacia cu trufe negre, pe care o puteți găsi în secțiunea noastră de băcănie.

230-250 grs.

62,50 €/kg

Ingrediente: Lapte crud de oaie, cheag de miel, trufă neagră "Tuber Melanosporum", sare, lizozim (derivat de ou). Crustă naturală comestibilă.

Informații nutriționale la 100 g:

Valoare energetică 383 Kcal / 1602 Kj.
Proteine 27,56 g
Carbohidrați 0,50 g
din care zaharuri 0,50 g
Fibre dietetice 0 g
Sare 5,50 g
Acizi grași 30,40 g
din care acizi grași saturați 18,90
Calciu 765 mg

Produs din Spania
Finca Sierra la Solana
Herencia
Ciudad Real
SOL002
12 Produse