Иберийское плечо Себо де Кампо. 50% иберийская порода.
(29,67 € / kg)
50% иберийская лопатка Cebo de Campo от свиней на свободном выгуле, которых кормят травами и злаками.
Разведение происходит в юго-западном регионе Испании, который является колыбелью иберийской свинины.
Естественное созревание около 24 месяцев.
Быстрая доставка 24 часа*
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*.
Безопасная оплата
Programme Fidélité
Плечо Иберийской Сьерра-де-Барбедильо на 50% происходит от животных, которых кормили травами и злаками и выращивали на воле в дубовых лесах юго-запада Испании.
Микроклимат региона подходит для выращивания иберийской свинины, а также для ее копчения. С очень сухим климатом, который позволяет изделиям естественным образом стареть в подвалах. Никакие механические средства не используются.
Все это придает исключительный вкус этому плечу, имеющему отличное соотношение цены и качества.
Технический паспорт
- Плечо
- Весь
- Race
- 50% иберийский
- Ингредиенты
- Лопатка иберийская, соль, консерванты (Е-252 и Е-250) и антиоксидант (Е-301).
- Пищевая ценность на 100 г или 100 мл.
- за 100 г или 100 мл
- Энергия
- 1.815,00 кДж /437 ккал
- Жиры
- 34,5 г
- В том числе насыщенные жирные кислоты
- 11,5 г
- Углеводы
- 1,4 г
- Включая сахар
- 0 г
- Белки
- 30,3
- Клетка
- 4,5
- Сохранение
- прохладное и сухое место
- Продюсер
- Сеньорио де Монтанера - Ctra Rincón de Caya Km 3,5 06006 Бадахос. Испания.
- Источник
- Испания