Ветчина Серрано Gran Reserva Uniquia без добавок, выдержанная 18 месяцев
157,25 €
18,50 € / kg
С НДС
Ветчина Serrano Gran Reserva Uniquia без добавок — это натуральная ветчина, приготовленная исключительно из свинины и соли. Не содержащая нитритов и консервантов, она выдерживается не менее 18 месяцев в естественных сушильных помещениях в Сьерра-Неваде, Андалусия. Она отличается приятной текстурой, сбалансированной соленостью и аутентичным ароматом.
За дополнительные 10 € вы можете приобрести подставку для ветчины, которую найдете в нашем отделе аксессуаров.
-
Быстрая доставка 24 часа* -
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*. -
Безопасная оплата -
Programme Fidélité
Натуральный хамон Серрано Gran Reserva
Ветчина Серрано Gran Reserva Uniquia без добавок, выдержанная 18 месяцев, создана для ценителей, ищущих настоящую, натуральную и хорошо выдержанную ветчину Серрано. Она сочетает в себе простоту ингредиентов, длительную выдержку и традиционное мастерство.
Чистый состав
Этот хамон изготавливается только из двух ингредиентов: хамона и соли. Нитриты, консерванты и добавки не используются. Этот рецепт соответствует традициям и подчеркивает натуральный вкус продукта.
Выдержка не менее 18 месяцев
Маркировка Gran Reserva означает длительный срок созревания. Этот хамон созревает не менее 18 месяцев, что позволяет ему приобрести более совершенную текстуру и более насыщенный аромат, чем у стандартного хамона Серрано.
Сьерра-Невада — идеальный регион
Созревание происходит в естественных сушильных помещениях в Сьерра-Неваде, в Андалусии. Этот регион отличается особенно сухим климатом с очень холодными зимами и жарким летом, что идеально подходит для естественной выдержки хамона.
Созревание без механических средств
В процессе созревания не используются никакие механические методы. Время, горный воздух и опыт мастеров позволяют ветчине созревать естественным образом.
Сбалансированный вкусовой профиль
Этот хамон привлекает своей приятной текстурой, сбалансированной соленостью и яркими ароматами. Он является отличным выбором для повседневного употребления, сохраняя при этом высочайшее качество.
Отличный выбор на каждый день
Gran Reserva Uniquia без добавок идеально подходит для тех, кто ищет натуральный, хорошо выдержанный и доступный хамон Серрано, как для аперитива, так и для приготовления блюд или составления дегустационных наборов.
JUV006-8,5 kg
5 шт.
Технический паспорт
| Ветчина | Весь |
|---|---|
| Ингредиенты | Ветчина и морская соль. |
| Пищевая ценность на 100 г или 100 мл. | за 100 г или 100 мл |
| Энергия | 1230 кДж / 295 ккал |
| Жиры | 17,9 г |
| В том числе насыщенные жирные кислоты | 6,6 г |
| Углеводы | 0 г |
| Включая сахар | 0 г |
| Белки | 33 г |
| Sel | 3,9 г |
| Сохранение | прохладное и сухое место |
| Продюсер | Jamones de Juviles - C. Carretera, 1, 18452 Juviles, Гранада |
| Источник | Испания |
Предпочтения в отношении файлов cookie