

(20,00 € / kg)
Ta označba je prva, ki je bila v Španiji uvedena za zaščito tradicionalne proizvodnje pršuta Serrano.
Jamón de Teruel je pršut, ki se proizvaja na tradicionalen način z izbranimi živalmi in naravnim postopkom zorenja zaradi zelo suhega podnebja z zelo hladnimi zimami in zelo vročimi poletji. Veliki kosi zorijo približno 20 mesecev.
Hitra dostava 24 ur*
Brezplačna dostava za naročila nad 120 €*.
Varno plačilo
Programme Fidélité
Jamón de Teruel" zaščitena označba porekla.
Ta označba je prva, ki je bila v Španiji uvedena za zaščito tradicionalne proizvodnje pršuta Serrano.
Jamón de Teruel je pršut, ki se zaradi zelo suhega podnebja z zelo hladnimi zimami in zelo vročimi poletji proizvaja na tradicionalen način, z uporabo izbranih živali in naravnim sušenjem.
Veliki kosi zorijo približno 20 mesecev.
Vsi prašiči z ZOP "Teruel" so rojeni in vzrejeni v pokrajini Teruel ter so rezultat križanja mater Landrance in Large White ter plemenjaka Duroc.
Rezultat je kakovostno meso, ki daje pršutu blago, prijetno in sugestivno aromo ter značilen, nežen in rahlo slan okus.
Šunka z ZOP Teruel ima certificirano etiketo in znak v obliki zvezde na šunki.
Podatkovni list