Jambon Teruel A.O.P.
search
  • Jambon Teruel A.O.P.
  • Jambon Teruel A.O.P.

Teruel-skinke

160,00 €

(20,00 € / kg)

Inkl. moms
Jamon de Teruel" beskyttet oprindelsesbetegnelse Serranoskinke.

Denne betegnelse er den første, der er skabt i Spanien for at beskytte den traditionelle produktion af serranoskinke.
Jamón de Teruel er en skinke, der produceres på traditionel vis ved hjælp af udvalgte dyr og en naturlig modningsproces takket være et meget tørt klima med meget kolde vintre og meget varme somre. Store udskæringer modnes i omkring 20 måneder.

Valg af vægt pr. kg: 8,0 kg
Antal
På lager
 

Hurtig 24 timers* levering

 

GRATIS forsendelse på ordrer over €120*.

 

Sikker betaling

 

Programme Fidélité

Beskyttet oprindelsesbetegnelse "Jamón de Teruel".
Denne betegnelse er den første, der er skabt i Spanien for at beskytte den traditionelle produktion af serranoskinke.
Jamón de Teruel er en skinke, der produceres på traditionel vis ved hjælp af udvalgte dyr og en naturlig modningsproces takket være et meget tørt klima med meget kolde vintre og meget varme somre.
Store udskæringer modnes i omkring 20 måneder.

Alle Teruel PDO-svin er født og opdrættet i Teruel-provinsen og er resultatet af krydsninger mellem Landrance- og Large White-mødre og en Duroc-fader.

Resultatet er en kødkvalitet, der giver skinken en mild, behagelig og suggestiv aroma med en karakteristisk, delikat og let saltet smag.

Teruel BOB-skinke har en etiket, der certificerer den, og et stjerneformet mærke på skinken.

CE023-8,0 kg
2 Varer

Datablad

Skinke
Hel
Ingredienser
Jambon, sucre, sel, conservateurs E-250 et E-252 et antioxydant E-301
Næringsoplysninger pr. 100 g eller 100 ml
100 g eller 100 ml
Energi
1000 kj / 239 kcal
Fedtstoffer
12,3 g
Herunder mættede fedtsyrer
4,1 g
Kulhydrater
0,9 g
Inklusiv sukkerarter
0,9 g
Proteiner
0,1 g
Sel
4,7 g
Bevarelse
køligt og tørt sted
Producent
Distribuciones del Jamon Cerezo - Ctra de Castellar, 242 - 08226 Terrassa
Oprindelse
Spanien