Jambon Teruel A.O.P.
search
  • Jambon Teruel A.O.P.
  • Jambon Teruel A.O.P.

Ζαμπόν Teruel

160,00 €

(20,00 € / kg)

με ΦΠΑ
Χοιρομέρι Serrano με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης "Jamon de Teruel".

Η ονομασία αυτή είναι η πρώτη που δημιουργήθηκε στην Ισπανία για την προστασία της παραδοσιακής παραγωγής του ζαμπόν Serrano.
Το Jamón de Teruel είναι ένα ζαμπόν που παράγεται με τον παραδοσιακό τρόπο χρησιμοποιώντας επιλεγμένα ζώα και μια φυσική διαδικασία ωρίμανσης χάρη σε ένα πολύ ξηρό κλίμα με πολύ κρύους χειμώνες και πολύ ζεστά καλοκαίρια. Τα μεγάλα τεμάχια ωριμάζουν για περίπου 20 μήνες.

Choix du Poids au kg: 8,0 kg
Ποσότητα
Σε Απόθεμα
 

Γρήγορη παράδοση σε 24 ώρες*

 

ΔΩΡΕΑΝ αποστολή για παραγγελίες άνω των €120*.

 

Ασφαλής πληρωμή

 

Programme Fidélité

Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης "Jamón de Teruel".
Η ονομασία αυτή είναι η πρώτη που δημιουργήθηκε στην Ισπανία για την προστασία της παραδοσιακής παραγωγής ζαμπόν Serrano.
Το Jamón de Teruel είναι ένα ζαμπόν που παράγεται με τον παραδοσιακό τρόπο, χρησιμοποιώντας επιλεγμένα ζώα και φυσική ωρίμανση χάρη σε ένα πολύ ξηρό κλίμα με πολύ κρύους χειμώνες και πολύ ζεστά καλοκαίρια.
Τα μεγάλα τεμάχια ωριμάζουν για περίπου 20 μήνες.

Όλοι οι χοίροι ΠΟΠ Teruel γεννιούνται και εκτρέφονται στην επαρχία Teruel και είναι αποτέλεσμα διασταύρωσης μεταξύ μητέρων Landrance και Large White και ενός πατέρα Duroc.

Το αποτέλεσμα είναι μια ποιότητα κρέατος που προσδίδει στο ζαμπόν ένα ήπιο, ευχάριστο και υποβλητικό άρωμα, με μια χαρακτηριστική, λεπτή και ελαφρώς αλατισμένη γεύση.

Το ζαμπόν Teruel ΠΟΠ διαθέτει ετικέτα που το πιστοποιεί και ένα σήμα σε σχήμα αστεριού πάνω στο ζαμπόν.

CE023-8,0 kg
2 αντικείμενα

Φύλλο δεδομένων

Χαμ
Ολόκληρος
Συστατικά
Jambon, sucre, sel, conservateurs E-250 et E-252 et antioxydant E-301
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g ή 100 ml
ανά 100 g ή 100 ml
Ενέργεια
1000 kj / 239 kcal
Λίπη
12,3 g
Συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων
4,1 g
Υδατάνθρακες
0,9 γρ
Συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων
0,9 g
Πρωτεΐνες
0,1 g
Sel
4,7 g
Διατήρηση
δροσερό και ξηρό μέρος
Παραγωγός
Distribuciones del Jamon Cerezo - Ctra de Castellar, 242 - 08226 Terrassa
Προέλευση
Ισπανία

in the same category