Vallegarcía Syrah je rdeče vino, ki ga proizvaja Pago de Vallegarcía, proizvajalec odličnih vin in eden od Grandes Pagos de España.

Vino Pago je vino, pridelano na posestvu s posebnimi značilnostmi, ki mu dajejo odličnost. Obstaja zelo malo posestev, ki so vino de Pago.

Vsa ta posestva so del združenja Grandes Pagos de España.

Vallegarcía prideluje to vino iz trt na zemljišču, ki meri le 7 hektarjev.
Vallegarcía Syrah zori 12 mesecev v sodih iz francoskega hrasta, pred trženjem pa ga v kleti 12 mesecev izpopolnjujejo v steklenici.
Pago de Vallegarcía se nahaja ob nacionalnem parku Cabañeros, v kraju Retuerta de Bullaque v Montes de Toledo.
Zelo blizu Pago de Vallegarcía je še eno vino Grandes Pagos de España, Dehesa del Carrizal, ki ga prav tako najdete tukaj.