To vino, ki je odlično, je izjemno zaradi dejstva, da izvira iz sorte grenache in starih trt, starih več kot 100 let, ki dajejo zelo malo grozdja. Pridelek je zelo majhen, vendar je rezultat odličen.

Parcela je zelo majhna, le 2,5 hektarja, kar omogoča ekskluzivno vino s proizvodnjo le 3 600 steklenic.

Zemljišče je sestavljeno iz proda, kamenja in skrilavca. Na tem območju so ekstremne temperature, pozimi zelo mrzlo, poleti pa zelo vroče.

Grozdje se reže ročno in prehaja skozi selekcijsko mizo, da se ohranijo le najboljši grozdi.

Vino je zelo močno, polne barve, bogate arome in zelo sadno.