Ez a kiváló bor annak köszönheti kivételességét, hogy a Grenache szőlőfajtából és 100 évnél idősebb, öreg tőkékről származik, amelyek nagyon kevés szőlőt teremnek. A terméshozam nagyon alacsony, de az eredmény tökéletes.
A parcella nagyon kicsi, mindössze 2,5 hektár, ami exkluzív bort eredményez, mindössze 3600 palackos termeléssel.
A parcellát kavics, szikla és pala alkotja. A terület hőmérséklete szélsőséges, télen nagyon hideg, nyáron pedig nagyon meleg.
A szőlőt kézzel vágják le, és egy válogatóasztalon haladnak át, hogy csak a legjobb fürtöket tartsák meg.
A szőlőt az erjedés előtt rozsdamentes acéltartályokban macerálják, majd a bort 18 hónapig francia tölgyfahordóban érlelik.
Ízében nagyon erőteljes, telt színű, gazdag illatú és nagyon gyümölcsös.
42,53 €/lt
Szulfitokat tartalmaz.
Mérsékelten fogyassza. Az alkoholfogyasztás veszélyes az egészségre.
JG010
34 Elemek
in the same category
Salia 2012
19,88 €
Roda I Reserva 2015
52,00 €
Flor de Morca 2022
11,30 €
Paco Mencía 2021
14,40 €
Gran Vos 2012
29,50 €
Juan Gil 18 meses 2021
26,50 €
Rejon 2018
37,50 €
Vörösbor
AOC Calatayud
Évjárat: 2020
Szőlőfajta: 100% vörös Grenache
15,5 % Vol.
75 cl