Španielske potraviny

Ryža pre paellu kategórie Bomba vo veľkom formáte 5 kg
Ideálne na prípravu paelly, pretože má tú zvláštnosť, že dobre absorbuje chute a nie je príliš lepkavé.

Hmotnosť 5 kg.

Dozrieva výlučne ručne v andalúzskych pivniciach.

Hmotnosť 70 grs.

Španielsky šafran. Vysokokvalitné korenie.
Zbiera sa a separuje ručne v centrálnych oblastiach Španielska. Dodá všetkým vašim pokrmom vynikajúcu chuť a príjemnú farbu.

Tento kvalitný šafran má výraznú farbiacu schopnosť a dodá vašim pokrmom skvelú chuť.

1 gram.

Jemný, lahodný krém z čerstvých baklažánov vypestovaných v Murcii. Ideálny na tapas, na koláče (nápad: základ zo smotany z baklažánov, trochu kozieho syra Ibores a poleva s hľuzovkovým medom) alebo ako základ na domácu pizzu. Zdravé potešenie.

Smažená a solená maiz.

Slávna Salsa Brava sa používa na prípravu patatas bravas.

320 ml

Špeciálna ryža paella Bomba.
Táto ryža má tú zvláštnosť, že absorbuje šťavy z vývaru paelly bez toho, aby sa prilepila.

500 gr.

Údená paprika CHOP „Pimentón de la Vera“
Jedna z najlepších paprík na svete.

Remeselná dulová pasta bez akýchkoľvek konzervačných látok.
Pripravené z dule najvyššej kvality z oblasti Murcia v Stredozemnom mori.

240 gramov

Picos utreranos sú malé tyčinky chleba pečené v peci.
Ich štruktúra je suchá a chrumkavá.
Zlepšujú chuť studeného mäsa.

500 g