100% iberská šunka Bellota Pata Negra, certifikovaná ako bio.
Táto šunka neobsahuje žiadne prídavné látky a jedinými zložkami sú šunka a soľ.
Táto šunka pochádza z ošípaných, ktoré sú chované vo voľnej prírode v dubových lesoch južného Španielska. Každé zviera sa živí výlučne žaluďmi, bylinami a koreňmi na veľkých plochách, ktoré sú certifikované ako ekologické a zároveň sú certifikované na chov ošípaných Iberian Bellota.
Proces sušenia je tiež úplne prírodný a trvá približne 40 mesiacov.
Táto šunka má zelenú pečať, ktorá potvrdzuje, že je BIO, a čiernu pečať, ktorá potvrdzuje, že ide o 100 % iberskú šunku Pata Negra Bellota.
Možnosť výberu hmotnosti.
Doručenie zdarma.
72,50 €/kg
Zloženie: šunka a soľ
Výživové údaje pre 100 gr:
Energetická hodnota 437 Kcal / 1815 KJ
Bielkoviny: 30,3 g
Cukry: 1,4 g
Tuk: 34,5 g
z toho nasýtené tuky 11,5 g
Soľ: 1,8 g
Señorio de Montanera
Ctra. Zafra, 56, km 39,
06174 Salvaleón
Badajoz