Ovčí syr s čiernou hľuzovkou 230-250 g
9,50 €
S DPH
Syr vyrobený zo surového ovčieho mlieka a čiernych hľuzoviek.
Tento syr sa vyrába metódou manchego. Chránené označenie pôvodu Manchego však neumožňuje používať hľuzovky v názve, pretože hľuzovky sa v La Manche nenachádzajú.
Hľuzovka, ktorá sa používa v tomto syre, je jedna z najlepších, "Tuber Melanosporum", ktorá sa vyskytuje v Périgorde a tiež na severovýchode Španielska.
230-250 grs
Rýchle dodanie do 24 hodín*
Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 120 €*.
Zabezpečená platba
Programme Fidélité
Tento syr vyrábaný zo surového ovčieho mlieka a najlepších hľuzoviek zreje tri mesiace, aby sa dosiahla dokonalá rovnováha chutí.
Pri príliš dlhom zrení by sa stratila dobrá chuť hľuzoviek a pri nedostatočnom zrení by vznikol syr s určitým charakterom.
Tento syr si môžete vychutnať samostatne alebo s trochou akáciového medu z čiernych hľuzoviek, ktorý nájdete v našej sekcii potravín.
230-250 grs
62,50 €/kg
Zloženie: surové ovčie mlieko, jahňacie syridlo, čierna hľuzovka "Tuber Melanosporum", soľ, lyzozým (vaječný derivát). Prírodná jedlá kôra.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 383 Kcal / 1602 Kj
Bielkoviny 27,56 g
Sacharidy 0,50 g
z toho cukry 0,50 g
Vláknina 0 g
Soľ 5,50 g
Mastné kyseliny 30,40 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 18,90
Vápnik 765 mg
Výrobok zo Španielska
Finca Sierra la Solana
Herencia
Ciudad Real
SOL002
18 položky