Syr z ovčieho mlieka s čiernou hľuzovkou 250 g
13,72 €
(54,86 € / kg)
S DPH
Syrový syr z ovčieho mlieka s čiernou hľuzovkou.
Tento syr sa vyrába metódou manchego. Chránené označenie pôvodu Manchego však neumožňuje používať v názve hľuzovky, pretože hľuzovky sa v oblasti La Mancha nenachádzajú.
Hľuzovka použitá v tomto syre je jedna z najlepších, "Tuber Melanosporum" z Périgordu, ktorá sa nachádza aj na severovýchode Španielska.
230-250 grs
Rýchle dodanie do 24 hodín*
Doprava ZDARMA pri objednávkach nad 120 €*.
Zabezpečená platba
Programme Fidélité
Tento syr, ktorý sa vyrába zo surového ovčieho mlieka a najlepších hľuzoviek, zreje tri mesiace, aby sa dosiahla dokonalá rovnováha chutí.
Pri príliš dlhom zrení by sa stratila dobrá chuť hľuzoviek a pri nedostatočnom zrení by vznikol syr s určitým charakterom.
Tento syr si môžete vychutnať samostatne alebo s trochou akáciového medu z čiernych hľuzoviek, ktorý nájdete v našej sekcii potravín.
230-250 grs
Zloženie: surové ovčie mlieko, jahňacie syridlo, čierna hľuzovka "Tuber Melanosporum", soľ, lyzozým (získaný z vajec). Prírodná jedlá kôra.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 383 Kcal / 1602 Kj
Bielkoviny 27,56 g
Sacharidy 0,50 g
z toho cukry 0,50 g
Vláknina 0 g
soľ 5,50 g
Mastné kyseliny 30,40 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 18,90
Vápnik 765 mg
Výrobok zo Španielska
Finca Sierra la Solana
Herencia
Ciudad Real
SOL002
24 položky