Zeleninové konzervy

Špargľa CHZO Navarra extra kvality.
Ide o najznámejšiu kvalitu španielskej špargle.
Veľmi jemná.

Hrubé špargle IGP Navarra Extra Conservas Serrano sa vyrábajú z prvotriednych bielych šparglí, ktoré sú vyberané z najlepších plantáží v Navarre. Sú pripravené bez umelých konzervačných látok a zaujmú svojou jemnou štruktúrou, sladkosťou a delikátnou chuťou. Ideálna gastronomická špecialita pre milovníkov výnimočných šparglí. 5 kusov. Hmotnosť 390 g

Papriky piquillo Extra od Conservas Serrano sú papriky piquillo najvyššej kvality, ktoré sa najskôr upečú v rúre a potom sa ručne lúpajú jedna po druhej. Sú jemné, jemne údené a veľmi chutné, a preto sú ideálne na plnenie, do šalátov alebo ako príloha k mäsu a rybám. Hmotnosť 290 g.

Kandizované papričky piquillo od Conservas Serrano spájajú údenú a jemne sladkú chuť jedného z najtradičnejších španielskych produktov. Tieto papričky piquillo, pomaly karamelizované s hnedým cukrom a dochutené veľkorysou dávkou olivového oleja, ponúkajú jemnú textúru a skutočnú explóziu chutí. Hmotnosť 300 g.

Srdiečka z artičokov Caprichos del Paladar sú španielskou gastronomickou špecialitou, ktorá sa vyrába z starostlivo vybraných artičokov konzervovaných v deň ich zberu. Pripravované vo vodnom kúpeli bez farbív a konzervačných látok, majú jemnú textúru a delikátnu prírodnú chuť, ideálnu na tapas, do šalátov a ako rafinovaná príloha. 12 / 14 kusov. Hmotnosť 345 g.

Pikantné zelené papričky Guindillas Vasca Piparra Conservas Serrano sú jemné baskické papričky nakladané v octe, ktoré sú známe svojou chrumkavou konzistenciou, vyváženou kyslosťou a veľmi jemnou pikantnosťou. Sú jemné a osviežujúce a skvele sa hodia k tapas, rybím konzervám, údeninám a stredomorským aperitívom. Hmotnosť 300 g.

Srdiečka z artičokov Conservas Serrano sa vyrábajú z artičokov starostlivo vybraných na farmách v regiónoch La Rioja a Navarra. Zberajú sa a balia v ten istý deň bez použitia farbív a konzervačných látok, vďaka čomu majú veľmi jemnú konzistenciu a prirodzenú chuť, ktorá je ideálna do šalátov, tapas, ryžových jedál alebo ako gastronomická príloha. 16 / 20 kusov. Hmotnosť 345 g.

„Pimientos del Cristal“ od Conservas Serrano sú výnimočnou odrodou červených paprík z Navarry a La Rioja, ktoré sú známe svojou mimoriadne tenkou šupkou, jemnou štruktúrou a lahodnou chuťou. Papriky sa najskôr opekajú a potom ručne lúpajú tradičným spôsobom, vďaka čomu sú považované za jedny z najlepších gurmánskych paprík v Španielsku. Hmotnosť 135 g.

Kvety kapary Coquet, nazývané aj kaprony, sú zrelé púčiky kapary, ktoré sa zbierajú pred ich rozkvitnutím. Vďaka svojej pevnej konzistencii a jemne kyslastému chuti sú ideálnym doplnkom k údeninám, tapas, aperitívom a mnohým rafinovaným stredomorským receptom. Hmotnosť 240 g.

Nakrájané papričky piquillo od Conservas Serrano sú piquillo najvyššej kvality, dochutené olivovým olejom a cesnakom. Sú grilované a ručne lúpané, vďaka čomu majú jemnú štruktúru a lahodnú, jemne údenú chuť, ktorá je ideálna do šalátov, na tapas a ako príloha k gurmánskym jedlám. Hmotnosť 350 g.

Karamelizovaná grilovaná paprika Caprichos del Paladar je gastronomická špecialita vyrobená z paprík grilovaných v peci na drevo, ručne olúpaných a následne jemne namočených v muškátovom víne. Sú jemné, mierne sladké a intenzívne voňavé a skvele sa hodia k syrom, husacej pečeni, mäsu a rafinovaným tapas. Hmotnosť 280 g.

Baklažánová nátierka je lahodná rastlinná špecialita pripravená zo zrelých baklažánov, ktoré sa varia spolu s cibuľou, olivovým olejom a korením. Tento tradičný recept má krémovú konzistenciu, ktorá je ideálna na prípravu tapas, kanapiek alebo ako príloha k mäsu a syrom. Vegánska pochúťka plná chuti a charakteru.

Tapenáda zo zelených olív a mandlí Belluga sa vyrába ručne v malých dávkach zo zelených olív odrody Serrana de Espadán, ktoré sa zbierajú ručne, a zo španielskych mandlí odrody Marcona. Vďaka svojej krémovej konzistencii a vyváženému pomeru intenzity a jemnosti je ideálnou prísadou do tapas, na kanapky, do cestovín alebo ako príloha k rybám. Hmotnosť 120 g.

Tapenáda z čiernych olív Belluga sa vyrába ručne v malých dávkach z dozretých čiernych olív odrody Serrana de Espadán, ktoré sa ručne zbierajú v regióne Castellón. Je krémová, s výraznou chuťou a 100 % vegánska, takže je ideálna na tapas, kanapky, cestoviny alebo ako prísada k rybám a stredomorským jedlám. Hmotnosť 120 g.

Tapenáda zo zelených olív Belluga sa vyrába ručne v malých dávkach zo zelených olív odrody Serrana de Espadán, ktoré sa ručne zbierajú v regióne Castellón. Je svieža, krémová a 100 % vegánska. Má jemnú chuť s jemným bylinkovým nádychom, vďaka čomu je ideálna na tapas, kanapky, cestoviny alebo stredomorské recepty. Hmotnosť 120 g.

Cesnak v octe Coquet je španielska špecialita so sviežou a jemne kyslastou chuťou. Chrumkavý a jemne pikantný, dodá vašim tapas a aperitívom autentický nádych. Lahodná konzerva, ideálna ako príloha k iberským údeninám a syrom.

240 g.

Krém z artičokov s olivovým olejom Caprichos del Paladar sa vyrába z prvotriednych artičokov, ktoré sa zbierajú v deň samotnej prípravy. Tento krém bez farbív a konzervačných látok má jemnú stredomorskú chuť a je ideálny na toast, tapas, ryby a delikátne hydinové jedlá. Hmotnosť 200 g.

Krém z papričiek piquillo značky Coquet sa vyrába zo slávnych malých španielskych červených papričiek, ktoré sú známe svojou jemnosťou a delikátnou chuťou. Tento krém s jemnou konzistenciou a výraznou vôňou sa dá použiť ako omáčka, ale aj ako príloha k rybám, grilovanej zelenine, tapas a rafinovaným stredomorským jedlám. 115 ml.

Zelené olivy odrody Manzanilla značky Conservas Serrano sú známe svojou vynikajúcou kvalitou, bohatou dužinou a jemnou chuťou. Tieto zelené olivy, ktoré sú v Španielsku veľmi obľúbené, ponúkajú dokonalú rovnováhu medzi jemnosťou, sviežou zeleninovou chuťou a jemnou slanosťou. Sú ideálne na tapas, ako predjedlo a do stredomorskej kuchyne. 360 g.

Olivy „Aliño Casero“ od Conservas Serrano sú vyrobené zo španielskych olív odrody Verdial, dochutených cesnakom, červenou paprikou a prírodným korením. Sú chutné a voňavé, majú príjemnú konzistenciu a stredomorské tóny, vďaka čomu sú ideálne ako aperitív alebo k tapas. Hmotnosť 360 g.

Olivy Arbequina od Conservas Serrano zaujmú svojou malou veľkosťou, jemnou štruktúrou a delikátnou ovocnou chuťou. Sú pripravené prirodzeným spôsobom výlučne z olív, vody a soli a ponúkajú rastlinné tóny, jemne maslovú chuť a v závislosti od stupňa zrelosti niekedy aj tóny sušeného ovocia. Autentické olivy, ideálne na tapas a do stredomorskej kuchyne. Hmotnosť 350 g.

Kapary v sherry od Conservas Serrano dodajú vašim receptom rafinovaný stredomorský nádych vďaka svojej pevnej konzistencii a jemne kyslastému chuti. Sherry im dodáva komplexnejšie a elegantnejšie aromatické tóny, ktoré sú ideálne na tapas, šaláty, ryby, omáčky a gurmánske recepty. Hmotnosť 100 g. Hmotnosť po odkvapkaní 65 g.