Kvety kapary sú púčiky kvetov kapary, ktoré sa zbierajú pred ich vyliahnutím a keď sú zrelé.
Hojne sa používajú na dodanie kyslosti jedlám, ako je brandade.
Môžu sa tiež podávať ako aperitív, samostatne alebo k údeninám.
240 gr.
22,75 €/kg
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota 77 kj / 18 kcal
Tuk 0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0
Sacharidy 3,4 g
z toho cukry 2,8 g
Bielkoviny 1,2 g
Soľ 2,87 gs
Zloženie: kozie mäso, voda, soľ, zvýrazňovač chuti: E621 E631 E627, okysľujúce látky: kyselina octová a citrónová a antioxidant: kyselina absorbčná.
Výrobok zo Španielska
Coquet
Camino Real 15
50650 Gallur