Kapary v octe Coquet 240 g

Vynikajúca stredomorská špecialita

Kvety kapary Coquet, nazývané aj kaprony, sú v stredomorskej kuchyni veľmi obľúbené pre svoju jemne kyslastú chuť.

Zrelé púčiky kaparového kríka

Caprony sú púčiky kvetov kaparového kríka, ktoré sa zbierajú pred ich úplným rozkvitnutím, keď dosiahnu zrelosť.

Pevná a príjemná konzistencia

Kvetiny kapary zaujmú svojou jemne chrumkavou textúrou, ktorá je na jazyku obzvlášť príjemná.

Kyslastá a vyvážená chuť

Vďaka veľmi vyváženým rastlinným a kyslastým tónom dodávajú sviežosť a charakter.

Ideálne na tapas a aperitívy

Kapary sa dajú konzumovať samostatne ako aperitív alebo ako súčasť lahodných tapas.

Vynikajúci doplnok k údeninám

Perfektne dopĺňajú španielske údeniny, syry a stredomorské aperitívne misy.

Veľmi často používané v kuchyni

Kvety kapary dodávajú mnohým gastronomickým receptom elegantnú kyslosť.

Ideálne pre niektoré recepty na brandádu

Kapary sa dajú použiť najmä na dodanie sviežosti a zaujímavosti niektorým receptom na brandádu z tresky.

Všestranná špecialita

Vďaka svojej jemnej chuti sa dajú použiť rovnako dobre ako aperitív, tak aj v rafinovaných stredomorských receptoch.