Цветки каперсов в уксусе Coquet, 240 г

Изысканное средиземноморское блюдо

Цветки каперс Coquet, также называемые капронами, очень ценятся в средиземноморской кухне за их нежно-кислый вкус.

Зрелые бутоны каперсницы

Капроны — это бутоны цветов каперсницы, собираемые до полного распускания, когда они достигают зрелости.

Плотная и приятная текстура

Цветки каперс привлекают своей слегка хрустящей текстурой, которая особенно приятна на вкус.

Кисловатый и сбалансированный вкус

Они придают блюдам свежесть и характер благодаря своим очень сбалансированным растительным и кислым нотам.

Идеально подходят для тапас и аперитивов

Цветы каперсов можно употреблять отдельно в качестве аперитива или добавлять в изысканные тапас.

Отличное дополнение к колбасным изделиям

Они идеально сочетаются с испанскими колбасными изделиями, сырами и средиземноморскими закусками.

Широко используются в кулинарии

Цветки каперсов придают изысканную кислинку многим изысканным блюдам.

Идеально подходят для некоторых рецептов брандады

Цветы каперсов можно использовать, в частности, для придания свежести и пикантности некоторым рецептам брандады из трески.

Универсальный деликатес

Благодаря своему нежному вкусу их можно использовать как в качестве аперитива, так и в изысканных средиземноморских блюдах.