Indstillinger for cookies
Kapersblomster i eddike, Coquet, 240 g
8,37 €
Inkl. moms
Coquet-kapersblomster, også kaldet kaproner, er modne knopper fra kapersbusken, der høstes, inden de springer ud. Deres faste konsistens og delikate syrlige smag gør dem til et ideelt tilbehør til charcuteri, tapas, aperitiffer og mange raffinerede middelhavsretter. Vægt 240 g.
Hurtig levering inden for 48 timer*
GRATIS forsendelse på ordrer over €150*.
Sikker betaling
3 % loyalitetsprogram
En raffineret middelhavsspecialitet
Coquet-kapersblomster, også kaldet caprons, er meget værdsatte i middelhavskøkkenet for deres delikat syrlige smag.
De modne knopper fra kapersbusken
Caprons er blomsterknopper fra kapersbusken, der høstes, før de er helt udsprungne, når de er modne.
En fast og behagelig konsistens
Kapersblomsterne charmerer med deres let sprøde tekstur, der er særligt behagelig i munden.
En syrlig og afbalanceret smag
De tilfører friskhed og karakter takket være deres meget afbalancerede vegetabilske og syrlige noter.
Perfekte til tapas og aperitiffer
Kapers kan nydes alene som aperitif eller indgå i lækre tapas.
Et fremragende tilbehør til charcuteri
De passer perfekt til spanske charcuteri, oste og middelhavsinspirerede aperitifplader.
Meget anvendt i madlavning
Kapersblomster tilfører en elegant syrlighed til mange gastronomiske opskrifter.
Ideelle til visse brandade-opskrifter
Kaprisblomster kan især bruges til at tilføre friskhed og dybde til visse opskrifter på brandade af torsk.
En alsidig specialitet
Deres delikate karakter gør, at de kan bruges både som aperitif og i raffinerede middelhavsretter.
CO004
52 Varer
Datablad
- Ingredienser
- Caprôns, eau, sel, exhausteur de goût: E621 E631 E627, acidifiants: acide acétique et citrique, et antioxydant: acide absorbique
- Næringsoplysninger pr. 100 g eller 100 ml
- 100 g eller 100 ml
- Energi
- 77 kj / 18 kcal
- Fedtstoffer
- 0 g
- Herunder mættede fedtsyrer
- 0 g
- Kulhydrater
- 3,4 g
- Inklusiv sukkerarter
- 2,8 g
- Proteiner
- 1,2 g
- Sel
- 2,87 g
- Bevarelse
- Température ambiante
- Producent
- Coquet Camino Real 15 50650 Gallur
- Oprindelse
- Spanien
in the same category
Coquet-kapersblomster, også kaldet kaproner, er modne knopper fra kapersbusken, der høstes, inden de springer ud. Deres faste konsistens og delikate syrlige smag gør dem til et ideelt tilbehør til charcuteri, tapas, aperitiffer og mange raffinerede middelhavsretter. Vægt 240 g.