Kapersblomster er knopper af kapersblomster, som høstes, før de klækker, og når de er modne.
De bruges i vid udstrækning til at tilføje et strejf af syre til retter som brandade.
De kan også nydes som aperitif, alene eller sammen med koldt kød.
240 gram.
22,75 €/kg
Næringsværdier pr. 100 g
Energiværdi 77 kj / 18 kcal
Fedt 0 g
heraf mættede fedtsyrer 0
Kulhydrater 3,4 g
heraf sukkerarter 2,8 g
Protein 1,2 g
Salt 2,87 g
Ingredienser: Geder, vand, salt, smagsforstærker: E621 E631 E627, syrningsmidler: eddikesyre og citronsyre og antioxidant: absorbinsyre.
Produkt fra Spanien
Coquet
Camino Real 15
50650 Gallur
CO004
23 Varer
in the same category
Disse kapersblomster er perfekte til brug i køkkenet eller som tilbehør til koldt kød.
Kan også serveres alene som en aperitif.
240 gram.