Цветовете на каперсите са пъпките на цветовете на каперсите, които се събират, преди да се излюпят и когато са узрели.
Те се използват широко за придаване на киселинност на ястия като бренда.
Могат да се консумират и като аперитив, самостоятелно или със студени меса.
240 гр.
22,75 €/кг
Хранителни стойности за 100 g
Енергийна стойност 77 kj / 18 kcal
Мазнини 0 g
от които наситени мастни киселини 0
Въглехидрати 3,4 g
от които захари 2,8 g
Протеин 1,2 g
Сол 2,87 гр.
Съставки: кози, вода, сол, подобрител на вкуса: Е621 Е631 Е627, подкиселяващи агенти: оцетна и лимонена киселина, и антиоксидант: абсорбционна киселина.
Продукт от Испания
Coquet
Camino Real 15
50650 Gallur