Fiori di cappero

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Questi fiori di cappero sono perfetti per essere utilizzati in cucina o come accompagnamento a carni fredde.

Possono essere serviti da soli come aperitivo.

240 gr.

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I fiori di cappero sono i boccioli dei fiori di cappero che vengono raccolti prima che si schiudano e quando sono maturi.

Sono molto utilizzati per aggiungere un tocco di acidità a piatti come la brandade.

Possono essere gustati anche come aperitivo, da soli o con i salumi.

240 gr.

22,75 €/kg

Valori nutrizionali per 100 g

Valore energetico 77 kj / 18 kcal

Grassi 0 g

di cui acidi grassi saturi 0

Carboidrati 3,4 g

di cui zuccheri 2,8 g

Proteine 1,2 g

Sale 2,87 gr

Ingredienti: capra, acqua, sale, esaltatore di sapidità: E621 E631 E627, acidificanti: acido acetico e citrico e antiossidante: acido assorbico.

Prodotto della Spagna

Coquet

Camino Real 15

50650 Gallur

Riferimento CO004

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