Начало
Fino CB Alvear
Октопод в масло
Mantecado с масло 420 g
Лая 2023
Сирене със ЗНП Idiazabal 275 гр.
Пушено.
Меко, твърдо сирене.
Вакуумно опаковано.
Тегло 275 гр.
27,04 €/kg
Сирене DOP Manchego "Curado" с екстра върджин зехтин 250 гр.
Fino CB Alvear
Много сухо вино тип "Фино", което е от същата категория като вината Шери или Ксерес.
AOC Montilla Moriles.
Вино, произведено чрез биологично отлежаване под воал, образуван от дрожди, в американски дъбови бъчви в продължение на най-малко 5 години, като се използва традиционната система "criaderas y soleras".
75 cl.
15% vol.
100% чоризо, хранено с иберийски жълъди 250 g (Longaniza)
100% иберийска белота чоризо.
Опционален дървен държач за шунка
Това е опция, която се предлага само ако сте закупили цяла шунка от нас по същото време.
Fromage DOP Manchego "Curado" 200-250гр
Сирене Manchego с наименование за произход, произведено от сурово овче мляко.
Порция от 200 до 250 грама вакуумирана опаковка.
Пикантно пушено чоризо 450гр
Меко пушено чоризо 450гр.
Turron de Jijona "Calidad Suprema
Turron d'Alicante "Calidad Suprema
Mantecado с масло 420 g
Маслото mantecado е нова версия на продукта.
Сирене от сурово овче мляко с черен чесън 250 г
Сирене, произведено от сурово овче мляко с минимум 5% черен чесън.
Ibérique jabugo chorizo. 240 GRS (2 X 120 gr)
Иберийско чоризо от региона Jabugo, което може да се използва по три начина.
Може да се използва за готвене, печене на скара или барбекю, но може и да се отвори, да се остави да изсъхне и да се консумира като деликатес.
2Х120 гр.
Оцет от шери Arvum "Reserva"
Huile d'olive vierge extra 750 ml
Зехтин екстра върджин, произведен в централната част на Испания, в района на Кастилия ла Манча, където се отглеждат вековни маслинови дървета по традиционни методи на производство.
Viña Bujanda червено 2021
Червено вино AOC Rioja
Реколта 2020
100% сорт грозде Tempranillo
12,5%
75 cl.
Piparra - Зелен лют червен пипер
Много популярни са със студени меса, тапас и бандерилас.
300 g
Сърца от артишок Серано 16/20 единици
Много крехки и много свежи.
Калмари, пълнени със зехтин
Lomo Gran Reserva (филе) 300 гр.
Ломо, направено от испанско свинско месо, използвано за направата на шунка Serrano.
Ломо съответства на свинско филе, което е изсушено и пушено.
Тегло 300 гр.
Иберийско чоризо 275 г
Иберийско чоризо от областта Естремадура.
Отлично чоризо, приготвено от най-доброто месо от свободно отглеждани иберийски прасета.
275 гр.
Сирене DOP Manchego "Semi-Curado" 250 g
Мек вкус.
Вакуумно опакована порция от 250 гр.
Morcilla Serrana Ibérique 170гр.
Това е вид кървавица, която се приготвя като наденица и чоризо. Подправя се и се подсушава.
Serrana Iberian morcilla се приготвя със свинско месо от иберийска порода. Яде се сурово като студени меса.
Тегло 170гр.
Пушени аншоа Nardin Cantabrico 100 гр.
Органично сладко от мандарини
Органично сладко от портокали
Pimientos del cristal
Пиперките "Pimientos del cristal" са много редки и трудни за приготвяне, тъй като са много деликатни. Вкусът им е изключителен.
Предлагат се на скара със зехтин, обелени на ръка.
135 g
Корем от риба тон с гъби пикильо
Лая 2023
Червено вино
AOC Almansa
Реколта 2021
Сорт грозде : 70% Garnacha Tintorera, 30% Monastrell
14,5 % Vol
75 cl