Nezbytná omáčka ke španělským tapas

Salsa Brava Ferrer je jednou z nejznámějších omáček španělské kuchyně. Podává se k královně tapas: patatas bravas.

Pravá tradiční omáčka brava

Tento recept, připravený na bázi rajčat a kajenského pepře, zachovává ducha tradičních omáček brava podávaných ve španělských tapas barech.

Mírně pikantní a vyvážená

Tato Salsa Brava Ferrer má mírně pikantní chuť, ale je přístupná pro všechny. Její vyváženost mezi jemností rajčat a pikantní příchutí ji činí velmi příjemnou.

Ideální k patatas bravas

Chcete-li připravit autentické patatas bravas, stačí udělat velké hranolky a před podáváním je polévat horkou omáčkou.

Velmi univerzální omáčka

Salsa Brava Ferrer se neomezuje pouze na brambory. Skvěle se hodí také k tapas, grilovanému masu a k jídlům z grilu.

Stálice španělské kuchyně

Patatas bravas patří k nejoblíbenějším tapas ve Španělsku a omáčka brava je jejich nezbytnou součástí.

Tipy k podávání

Podávejte teplou na křupavých bramborách nebo jako omáčku k grilovanému masu a tapas.