Vynikající sladké andaluské víno Pedro Ximénez. Vychutnejte si ho jako aperitiv nebo k dezertu.
Vyrábí se z hroznů sušených na slunci a zraje 5 let v sudech z amerického dubu tradičním systémem "criaderas y soleras". Vizuálně atraktivní, s nádechem ledově hnědé a mahagonové barvy, s barvou plnou nuancí, se zelenkavými a žloutkovými odlesky. Je husté, při padání do sklenice nevydává žádný zvuk.
Ve vůni se projevuje hutností, ale nenasytí, ukazuje zralé ovoce doprovázené tóny opečených mandlí a spáleného karamelu s nádechem medu. V chuti je hutné jako smetanový sirup, s hedvábným, energickým atakem, který víno tlačí ústy, aby se při průchodu díky své neokázalosti zpomalil a vytvořil lehký pocit, který přináší délku a život na patře.
K vychutnání mezi 12-14º
Tradičně dezertní víno, může být také perfektním vínem pro odpolední potěšení. Široce se používá v kuchyni k výrobě redukcí.
Alc. 16º
Obsah 750 ml
30,00 €/lt
Obsahuje siřičitany.
Pijte s mírou. Zneužívání alkoholu je nebezpečné pro vaše zdraví.