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Hay 355 productos.

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Morcón 100% Ibérico de Bellota

25,72 €

El morcón es un embutido ibérico español menos conocido que es un tipo de chorizo. Se prepara de la misma forma pero la diferencia es que los callos con los que se madura es más grande que el del chorizo. Además, para su elaboración utilizamos carnes más nobles como el filete, el filet mignon y la presa.
Es un producto con una presentación diferente al chorizo habitual.
Este morcón procede de cerdos de raza 100% ibérica criados en libertad y alimentados con bellotas.

Huevas de erizo La Brujula nº91. 110 g

36,02 €

Proceden de erizos de mar, de los que en nuestras conservas sólo se utilizan los sacos gonadales, libres de cualquier impureza. Huevos de erizo de mar. Una vez en la lata, se añade el líquido de cobertura (agua y sal) para evitar que pierdan su característico sabor a mar.

Peso neto: 110 g

Lomo Ibérico Cebo de Campo

46,29 €

Estas hermosas piezas de lomo de cebo de campo son lomo de cerdo curado de forma natural.
Procede en un 50% de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con cereales, hierbas y raíces.

El lomo es una de las partes más apreciadas del cerdo.

Salchichón ibérico al aroma de trufa

31,51 €

El chorizo de bellota 100% ibérico al aroma de trufa Señorío de Montanera está elaborado con magros cuidadosamente seleccionados de cerdos 100% ibéricos criados en libertad que se alimentan de bellotas, hierbas y raíces. Se trata de un producto gastronómico de excepcional calidad, con un perfecto equilibrio entre el fino sabor del embutido ibérico y el aroma de la trufa y la intensidad del sabor de la bellota.

Se consume en lonchas muy finas.

Roncal DOP Queso Ronkari 1 kg

33,76 €
Queso de leche cruda de oveja latxa y navarra.
Madurado durante 4-5 meses al pie de los Pirineos en el Valle del Roncal en Navarra.
La DOP Valle del Roncal fue el primer queso español con DOP.
Textura y sabor extraordinarios. Baja acidez. Un poco picante y largo en boca.

Una muy buena elección si quiere hacer un descubrimiento.

Peso 1 kg

Caviar de erizo de mar

32,71 €

Le presentamos un verdadero manjar de los mares de Galicia. El caviar de erizo de mar se recolecta a mano. Cada erizo de mar se abre y el caviar se extrae cuidadosamente y se conserva con el jugo natural.

Para degustar frío

80 grs.

Señorio de Montanera Chorizo de bellota 100% ibérico

27,63 €

Excelente embutido procedente de cerdos 100% raza ibérica criados en libertad.

Recomendamos encarecidamente este embutido por su excepcional preparación y sabor.
Proviene de cerdos utilizados para elaborar los mejores jamones de bellota Pata Negra con etiqueta negra.

Viande "Presa Ibérica" - 100% Ibérique Bellota 5J Cinco Jotas

29,96 €

La presa ibérica es una de las mejores partes del cerdo ibérico.

Es una carne con una importante infiltración de grasa, característica de los cerdos ibéricos puros.
Procede de cerdos de raza 100% ibérica que han sido alimentados con
Se vende congelada.
ESTE PRODUCTO SÓLO SE VENDE EN FRANCIA

Hipperia 2017

29,50 €

Vino Tinto

D.O. Grandes Pagos de España

18 meses en barricas de roble

Variedad de uva: 55% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 9% Merlot, 1% Petit Verdot

14,5% vol.

75 cl

Oloroso Asunción

29,45 €
Un vino oloroso se elabora de la misma forma que un vino fino, pero con la diferencia de que en este caso se madura únicamente por oxidación, en lugar de orgánicamente bajo velo.

El vino se cría en barricas de roble americano hasta que tiene unos 12 años.

50 cl.

19% vol.

Chorizo ibérico de bellota

20,40 €
Embutido ibérico elaborado a partir de cerdos de raza ibérica y curado de forma natural en sus tripas.
Los cerdos con los que se elabora este embutido son criados en libertad y alimentados con bellotas en la región de Extremadura.

Chorizo Ibérico de Bellota

22,34 €

Chorizo ibérico de cerdo ibérico curado naturalmente en su tripa.
Los cerdos con los que se elabora este chorizo son criados en libertad y alimentados con bellotas en la región de Extremadura.

Varios pesos a elegir.

Queso ahumado San Simón DOP 1 kg

27,69 €
La elaboración del queso San Simón combina una receta tradicional con las mejores materias primas y el saber hacer. Dos características especiales dan a este queso su sabor y calidad: en primer lugar, su materia prima básica: la leche de vaca, procedente de vacas de la región gallega como Rubia Gallega, Pardo-Alpina y Frisona, siempre producida en la región de acuerdo con las normas sanitarias y, en segundo lugar, para darle su característica más destacada, la fase de AHUMADO, que es el ahumado, en el que se utiliza la madera de un árbol típico de la zona: el abedul.
1 Kg

Chorizo ibérico de bellota 100% ecológico

24,55 €
Salchichón Ibérico de Bellota 100% ECOLÓGICO de la zona de Extremadura procedente de las mejores razas de cerdo.
Cría en libertad con una alimentación muy rica en bellotas.
Naturalmente refinado en sus entrañas.
Embutido ECOLÓGICO sin ningún tipo de aditivos ni conservantes.

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