La Brujula 141-es számú, olívaolajban füstölt makréla filé. 115 g

Kiváló minőségű kantábriai makréla

A La Brújula füstölt makréla filéit a kantábriai halászati szezonban kifogott friss makrélákból készítik.

Hagyományos és fenntartható halászat

A halakat a tengeri környezetet és a természeti erőforrásokat kímélő hagyományos halászati módszerekkel fogják.

Teljesen kézműves előállítás

Az egész gyártási folyamat kézműves módon történik, hogy a hal minősége és ízvilága a lehető legjobban megmaradjon.

Ízgazdag kék hal

A makréla különösen népszerű puha, ízletes húsáról és elismert tápértékéről.

Természetesen füstölt olívaolaj

A filéket természetesen füstölt olívaolajban tartósítják, hogy egyedülálló és kifinomult ízvilágot érjenek el.

Puha, szájban elolvadó textúra

A kézműves elkészítésnek köszönhetően megmarad a puha és finom textúra, amely különösen kellemes ízélményt nyújt.

Elegáns füstös íz

A füstös jegyek karaktert adnak a makrélának, miközben megőrzik a hal természetes finomságát.

Ideális tapasokhoz és salátákhoz

Ezek a makrélafilék tökéletesen illenek pirított kenyérhez, mediterrán salátákhoz, tapasokhoz vagy ínyenc aperitifekhez.

Kóstolási tippek

Szobahőmérsékleten fogyassza, hogy teljes mértékben élvezhesse a hal omlós textúráját és az olívaolaj füstös aromáit.