Rökta makrillfiléer i olivolja La Brujula nr 141. 115 g

Högkvalitativa makrillar från Kantabriska havet

La Brújulas rökt makrillfiléer tillagas av färsk makrill från fisket i Kantabriska havet.

Traditionellt och hållbart fiske

Fisken fångas med traditionella fiskemetoder som respekterar havsmiljön och naturresurserna.

En helt hantverksmässig tillagning

Hela tillverkningsprocessen sker hantverksmässigt för att på bästa sätt bevara fiskens kvalitet och smak.

En smakrik blåfisk

Makrillen är särskilt uppskattad för sitt mjälla, smakrika kött och sina erkända näringsmässiga egenskaper.

En naturligt rökt olivolja

Filéerna konserveras i en naturligt rökt olivolja för att uppnå en unik och raffinerad aromkombination.

En mör och smältande konsistens

Den hantverksmässiga tillagningen bevarar en mjuk och delikat konsistens som är särskilt behaglig i munnen.

En elegant röksmak

De rökiga tonerna ger makrillen karaktär samtidigt som fiskens naturliga finess bevaras.

Perfekt till tapas och sallader

Dessa makrillfiléer passar perfekt till rostat bröd, medelhavssallader, tapas eller gastronomiska aptitretare.

Serveringsförslag

Avnjut vid rumstemperatur för att fullt ut kunna njuta av den smältande konsistensen och de rökiga aromerna från olivoljan.