Filetti di sgombro affumicati all'olio d'oliva La Brujula n. 141. 115 g

Sgombri del Cantabrico di ottima qualità

I filetti di sgombro affumicati La Brújula sono preparati con sgombri freschi provenienti dalla campagna di pesca nel Cantabrico.

Una pesca tradizionale e sostenibile

I pesci vengono catturati con metodi di pesca tradizionali che rispettano l'ambiente marino e le risorse naturali.

Una preparazione interamente artigianale

L'intero processo di lavorazione è realizzato artigianalmente per preservare al meglio la qualità del pesce e le sue caratteristiche gustative.

Un pesce azzurro ricco di sapori

Lo sgombro è particolarmente apprezzato per la sua carne tenera e saporita e per le sue riconosciute qualità nutrizionali.

Un olio d'oliva affumicato naturalmente

I filetti sono conservati in un olio d'oliva affumicato naturalmente per ottenere una combinazione aromatica unica e raffinata.

Una consistenza tenera e fondente

La preparazione artigianale permette di preservare una consistenza morbida e delicata, particolarmente piacevole al palato.

Un elegante sapore affumicato

Le note affumicate conferiscono carattere allo sgombro, rispettando al contempo la naturale delicatezza del pesce.

Ideale per tapas e insalate

Questi filetti di sgombro si abbinano perfettamente a pane tostato, insalate mediterranee, tapas o aperitivi gourmet.

Consigli di degustazione

Da gustare a temperatura ambiente per apprezzare appieno la consistenza fondente e gli aromi affumicati dell'olio d'oliva.