Csontozott sonka darabokban.
Jambon Serrano "Jambon de Trevelez" oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel.
Az általunk kínált Trevelez sonka egy Serrano sonka, amelynek különlegessége, hogy nem tartalmaz tartósítószert, az egyetlen összetevő a sonka és a tengeri só.
Mi több, a Trevelez "Etiqueta Negra" sonkát választjuk, amely a legmagasabb minőségű, legalább 23 hónapos érlelési idővel.
Minimális súlya 400 gramm
Jambon Serrano "Jambon de Trevelez" oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel.
Az általunk kínált Trevelez sonka egy Serrano sonka, amelynek különlegessége, hogy nem tartalmaz tartósítószert, az egyetlen összetevő a sonka és a tengeri só.
Mi több, a Trevelez "Etiqueta Negra" sonkát választjuk, amely a legmagasabb minőségű, legalább 23 hónapos érlelési idővel.
A termőterület Granada tartományban, a Sierra Nevadában található, 1200 és 1750 közötti magasságban. Az éghajlat nagyon száraz és télen nagyon hideg, a nyár forró. A mikroklíma és a levegő tisztasága miatt a Trévelezben a sonkát teljesen kézzel, mesterséges adalékanyagok nélkül állítják elő.
Sonka adalékanyagok nélkül. Összetétel: sertéshús és tengeri só.
Minimális súlya 400 gramm
12,25 €/kg
Élelmiszer-információk:
Összetevők: sertés sonka és tengeri só.
Hűtve tartandó. Felbontás után csomagolja fóliába.
Jamones de Juviles
C/ Carretera, 1
18.452- Juviles
Granada- España
Származás Spanyolország
CE101JAR