Udbenet skinke i stykker.
Jambon Serrano Beskyttet Geografisk Betegnelse "Jambon de Trevelez".
Den Trevelez-skinke, vi tilbyder dig, er en Serrano-skinke, der har den egenskab, at den ikke indeholder konserveringsmidler, da de eneste ingredienser er skinke og havsalt.
Desuden vælger vi Trevelez "Etiqueta Negra"-skinke, som er af højeste kvalitet med en modningsperiode på mindst 23 måneder.
Produktionsområdet ligger i Granada-provinsen i Sierra Nevada i en højde på mellem 1200 og 1750 meter. Klimaet er meget tørt og meget koldt om vinteren med varme somre. Mikroklimaet og luftens renhed i Trévelez betyder, at skinkerne produceres helt i hånden og uden kunstige tilsætningsstoffer.
Skinke uden tilsætningsstoffer. Sammensætning: svinekød og havsalt.
Minimumsvægt 400 g
12,25 €/kg
Fødevareinformation:
Ingredienser: Svinekød og havsalt.
Opbevares på køl. Når den er åbnet, pakkes den ind i husholdningsfilm.
Jamones de Juviles
C/ Carretera, 1
18.452- Juviles
Granada- España
Oprindelse Spanien
CE101JAR
4 Varer
in the same category
